今日は娘の誕生日だったので
リクエストに応えて久々に寿司を握りました
握ったといっても ネタを切ったり酢飯を作るのは女性陣の役目で僕は握るだけ~
無論、母親も嫁も握りますが
コチラが僕の握った皿
本日のネタは
ホタテ、ヒラメ、イカ、タイ、アジ、サーモン、牡丹海老、シメサバ、マグロ
あと画像にはありませんが クジラも (^^;
皆さんはどんなネタがお好みでしょう
僕はが一番すきなのは、、何でも好きだけど(^^;
でも シメサバははずせません(笑
そういえばイワナの寿司って美味しいそうですね
僕は食べたこと無いけど・・
雨が途切れ途切れに降っております
週末が心配だ。。
あまり降らなきゃいいのですが、、
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送って下さい!(笑
旨そうだなぁ~~(^^;
あ、それといろいろありがとう!(はぁと
私も殆ど毎日のように船では食事を作ります。本日昼食を作ったのです。天ぷらうどん、カツオの竜田揚げ、いなり寿司、男前豆腐「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」でした(写真撮ったら良かったけど)
以前、サバで大当たりした事があるので、それ以来食していません。
やはりホタテですかねー。
良いテリしてまんな~ジュルッ
この度の御協力に感謝します。
これを期に改めて宜しくお願いします。
うんうんリンク貼っておきましたが
まあ、ソレくらいの微々たるご協力しかできませぬが(笑
アラ、なんか肩書き付いてるんですけど・・
いらないって言ったのに~(^^;
おかげで目からうろこの昨日でした
勉強になります、感謝感謝
お仕事柄料理も必要に迫られてお上手なんでしょうね~~
潮風の船上で食べる食事は格別でしょうね~~~
いいなあ~~
天候不順ですが、お仕事に影響出ていませんか?
なんと、さばで!!
僕は鯖は生も〆たのも好きなんですよね~~
ホタテは殻剥き即握りが最高ですね
あとスズキも好きなんです・・
キンキも・・
やっぱり何でもすきなんですね(笑
以前にも何度かおみかけしていましたよね
コチラこそよろしくお願いいたします!
なんだかおやぢどのが役を付けてくれたようですが
アチラではおそらく質問はしてもアドバイスは出来ないと思うのでお世話になることウケアイデス(笑
お腹が空いてきました(^^;)
ウッカリするとヨダレが出そうです・・
あっ!
NAOさんもシメサバお好きなのですね!
ワタシも、シメサバ大好きです(^v^)
焼いても煮ても、サバは大好き~
イワナって美味しいっていいますが、魚の図鑑などを見ると美味しくないって書いてるんですよね(?へ?)どっちだろー?
若かりし頃、我が家の師匠ラパおじさんはアメマスを味噌汁にして食べたそうです・・。
寒かったから、温かいのが美味しかったよーって言ってました・・・
深まるナゾです(?へ?;)
エビ…マグロ…サバ…
下から順に画像見ながら食べるつもりで…
涙が出てきました…この画、ワサビ効いてますね
何ででしょう・・・・
私の中で幸せにしてくれる食べ物は
1番がお寿司で
2番が梨です。
寿司と梨になんの関係があるんか自分でも解りません。でも食べるとコメカミの上辺りで幸せを感じるのです。
僕は基本的には渓魚食べるの大好きです(^^;
でも、ここのところ何年か食べてないですけどね(笑
香りが強いし
養殖魚のように油が乗っているわけじゃないの好みが分かれるところでしょうしね
鯖は大好きですね~~
僕はお店で美味しいモノに出逢うと
どうやって作ってるのか考えるの大好きなんです
で、家でまねするワケデス
アウトドアで寿司ですか!!
そんなのも面白いかもしれませんね(笑
山葵利いてますよ~~~~!!
山葵も大好きですから!!
とっても~~ねりワサビ~~(笑
ネタがあまっていたらしく
昨日帰宅したらまたスシデシタ(^^;
お寿司はいいですね~~
僕も大好きなのですが
我が親は筋金入り・・・
毎日でもいいらしいですよ
僕は美味しいものはたまにがいいです
卵かけご飯とかは毎日でも食べたい(^^;