コメント
Unknown
(
タッド
)
2009-09-18 02:50:31
先日、近くの道の駅で買ったものは、実が小さくてだめにしてしまいました。のんべの妻にせっかく買って行ったのですが、千葉県出身の妻は、枝豆が好物で、そう、凍らしたものが売っているでしょう?よく買ってきてますね。私はどうも凍らせたのは...でも、食べてみると、なんら遜色ない。いいですね!ふっくらしてそうだし、私が子供の頃みたものは、硬い毛で覆われてました。かならず茎ごとになっていて、よく母にたのまれて、むいたものです。
Unknown
(
murasaki4649
)
2009-09-18 07:26:55
今秋は筋子を3回も購入して、醤油漬けにして食欲の秋を満喫です。
北海道の幸せを与えてくれる川に、遠い空から感謝!
枝豆の茹であがった色がキレイですね。
枝豆の跡地はもう来年までお休みですか?
Naoさんお久し振りです。
(
hide
)
2009-09-18 22:18:40
なかなかいい川ですね。禁漁区なのが残念です。
今度のシルバーウィーク、北海道の左半分を走ってきますね。
一応釣竿を持って行きますが、行き当たりばったりなのでどうなるやらです。
Unknown
(
NaO
)
2009-09-19 07:43:36
タッドさん、おはようございます!
おやおや
枝豆奥様好物なんですね~!
じゃ、こんど少しおすそ分けいたしましょう
農家の方が作ったようなわけには行きませんが
有機栽培完全無農薬ですから
それなりに美味しいですよ(^^)
枝豆は、茹でる前に荒塩でよく揉み込むんだそうです。
すると、鞘の表面の毛が落ちて、食べるときに邪魔にならないのだそうですよ。
ちゃんと塩で揉んでから茹でて、すぐ急速冷凍しているのできっと美味しいとおもわれます(笑
Unknown
(
NaO
)
2009-09-19 07:47:53
紫さん、おはようございます
コメント有難う(^^
鮭は生まれた川に帰ってくるのが定めなのですから、汚い川に産まれれば最後は汚い川で終わるわけで、こんなキレイな川に産まれたら幸せだろうなあ、、と人間のかってな思い込みですがね(^^;
でも、やっぱり人もキレイな空気で呼吸をするのは気持ちが良いワケデスから
キレイな水の中で息が出来るって魚も幸せな気持ちなんじゃないかな・・と思います。
枝豆、色よく上がりましたね
茹でたてに張り付いて一番先を食べるのが何より贅沢です(笑
Unknown
(
NaO
)
2009-09-19 07:50:25
hideさん、御無沙汰しております!
おはようございます
連休中は旅行ですか!!
いいなあ、、うらやましい、、、
僕はずっと休みなしです・・・
この川の川原に下りたことがあるのですが、本当に素晴らしい川で、いたるところにいろんな魚があふれています
人の脅威から解放されると川はこんなにも輝くのだと釣り人の癖に感動してしまいました(^^;
Unknown
(
shihikawa
)
2009-09-19 23:25:10
キレイな川ですね!
鮭もさぞかし気分がいいことでしょうね。
蘭越の禁漁河川・目名川も鮭が登ってきます。
名駒町に孵化場があって川に大きな捕獲設備?があります。連休は子供を連れて見に行ってみようかな。
Unknown
(
NaO
)
2009-09-20 08:28:30
shihikawaさん
ここは本当にきれいな川ですよ
ヤマメやイワナが当たり前にいて
サクラマスやアメマスが川を行き来しています
目名は釣り禁止でしたっけ?
ヤマメだけでしたっけ?
実は僕は行ったことが無いのですが、こんど見に行ってみようかな?
そろそろサクラも産卵の頃ですね。
Unknown
(
Unknown
)
2009-09-20 14:46:01
http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/ggk/ggs/new/turi-osirase/shiji/3gou.htm
道庁のHPより拝借。
これによると、全ての水産動物採捕禁止となっています。リリースも犯罪なんですね。
毎年1月1日から5月31日までが禁漁期間となっていますが、つり人社発行の「北海道の渓流21」には周年禁漁となってます。地元蘭越でも周年禁止というのが当たり前になってますけど、実際のところどうなんでしょうね。
面白いことに採捕従事者の登録をすればサケ・マスの釣りは出来るそうですね。ただし、指定河川のみだけですが。
こんな制度があったとは知りませんでしたね。
目名川が指定されれば採捕従事者に登録してみるかな?
Unknown
(
NaO
)
2009-09-21 10:50:01
きっと禁漁河川ですよね。
以前行っていたショップのオーナーが
あそこはヤマメ以外は・・みたいなことを言っていたので頭に引っかかっていたのですが
そういえばいつか調べてみたような・・
採捕従事者
そういうこともあるんですね~
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北海道の幸せを与えてくれる川に、遠い空から感謝!
枝豆の茹であがった色がキレイですね。
枝豆の跡地はもう来年までお休みですか?
今度のシルバーウィーク、北海道の左半分を走ってきますね。
一応釣竿を持って行きますが、行き当たりばったりなのでどうなるやらです。
おやおや
枝豆奥様好物なんですね~!
じゃ、こんど少しおすそ分けいたしましょう
農家の方が作ったようなわけには行きませんが
有機栽培完全無農薬ですから
それなりに美味しいですよ(^^)
枝豆は、茹でる前に荒塩でよく揉み込むんだそうです。
すると、鞘の表面の毛が落ちて、食べるときに邪魔にならないのだそうですよ。
ちゃんと塩で揉んでから茹でて、すぐ急速冷凍しているのできっと美味しいとおもわれます(笑
コメント有難う(^^
鮭は生まれた川に帰ってくるのが定めなのですから、汚い川に産まれれば最後は汚い川で終わるわけで、こんなキレイな川に産まれたら幸せだろうなあ、、と人間のかってな思い込みですがね(^^;
でも、やっぱり人もキレイな空気で呼吸をするのは気持ちが良いワケデスから
キレイな水の中で息が出来るって魚も幸せな気持ちなんじゃないかな・・と思います。
枝豆、色よく上がりましたね
茹でたてに張り付いて一番先を食べるのが何より贅沢です(笑
おはようございます
連休中は旅行ですか!!
いいなあ、、うらやましい、、、
僕はずっと休みなしです・・・
この川の川原に下りたことがあるのですが、本当に素晴らしい川で、いたるところにいろんな魚があふれています
人の脅威から解放されると川はこんなにも輝くのだと釣り人の癖に感動してしまいました(^^;
鮭もさぞかし気分がいいことでしょうね。
蘭越の禁漁河川・目名川も鮭が登ってきます。
名駒町に孵化場があって川に大きな捕獲設備?があります。連休は子供を連れて見に行ってみようかな。
ここは本当にきれいな川ですよ
ヤマメやイワナが当たり前にいて
サクラマスやアメマスが川を行き来しています
目名は釣り禁止でしたっけ?
ヤマメだけでしたっけ?
実は僕は行ったことが無いのですが、こんど見に行ってみようかな?
そろそろサクラも産卵の頃ですね。
道庁のHPより拝借。
これによると、全ての水産動物採捕禁止となっています。リリースも犯罪なんですね。
毎年1月1日から5月31日までが禁漁期間となっていますが、つり人社発行の「北海道の渓流21」には周年禁漁となってます。地元蘭越でも周年禁止というのが当たり前になってますけど、実際のところどうなんでしょうね。
面白いことに採捕従事者の登録をすればサケ・マスの釣りは出来るそうですね。ただし、指定河川のみだけですが。
こんな制度があったとは知りませんでしたね。
目名川が指定されれば採捕従事者に登録してみるかな?
以前行っていたショップのオーナーが
あそこはヤマメ以外は・・みたいなことを言っていたので頭に引っかかっていたのですが
そういえばいつか調べてみたような・・
採捕従事者
そういうこともあるんですね~