山形建築研究所-BLOG-休憩室

ここは建築設計事務所-山形建築研究所の休憩室です。
・・・・・・・ちょっとひと休みしていきませんか?

老いない心

2021年08月01日 | 仕事
今年の2月の記事<Tiny shop>でお伝えしていた焼菓子工房、4月の初めの頃には工房を開いていました。
この工房のご主人は私よりも、ずっと(失礼)年上?←女性なのでハッキリと年齢を聞いた訳ではありませんが。(^^;)
工房を始めるに当たって製菓の専門学校へ通い、製菓調理師の資格を取得し店舗の準備を進め営業許可もとってこの春に販売店舗もオープンしました。
昨日お邪魔してみると、近頃では口コミでお客さんもチラホラと増えてきたので、焼菓子のほかにもっと品数を増やしていきたいとのこと。
この心の持ち方、老いない心に驚くばかりです。年齢がいくつであってもその胸の中に何があるのかが大切なんですねェ・・・と!

そして今日から8月、頭を高く上げ希望の光をとらえよう!

話の内容とは直接関係ありませんが、今朝の散歩道から GRⅢ モノクロ 適宜トリミング


-山形建築研究所-ウエブサイト




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