
今日のお弁当

今日は超手抜きです

THE焼肉弁当。
卵焼きと茹でブロッコリーだけ。
以前、友人に
「焼肉弁当なんて



って言われたことがあるけど、案外好評だったりします


夕飯はタニタ

1冊目P69
・厚揚げのピリ辛きのこあんかけ
・だいこんの甘酢あえ
・ちくわとごぼうの炒め煮
味噌汁は市販のお吸い物に変更しました。
高3の娘には地味なメニューかな・・・
たぶん残すだろうな・・・と思ったけれど、
「だいこんの甘酢あえ」以外は好評

実は私も紅白なますは苦手・・・
でも、このレシピは酢っぱくなくて、
梨の甘みがおいしい

お正月の紅白なますもこれでいいんじゃないか

でもお正月の頃は、梨が売ってないか

冷凍したらぐにゃぐにゃだよね

韓国ではなしを冷凍して1年中食べると
聞いたことがありますが。
どうやって食べるんだろう

今日のタニタめし、
「低カロリーだからアイス食べちゃおう

と娘にも好評でした。よかった

今日の総摂取カロリー1,694kcal

明日も頑張るぞ
