久しぶりに料理の本(雑誌)を見て、ご飯を作りました。
中国風そぼろ豆腐のせごはんと厚揚げと舞茸のさっと煮(これはオリジナル 煮魚汁を活用しただけ)
引っ越して来てから、これまでどんな料理をしてきたか、あまり思い出せなくなったんです。
キッチンが変わったからでしょうか??
おかげでワンパターンのおかずばかりの日々でした。
もう7ヶ月も?!
育児ノートを見れば、さきが離乳食を食べ始めてからの食事が全て書いてあるので
思い出せますが、見る時間もありません。。。
結局はサボっているだけですね~
自分でもワンパターンに飽きてきたので、おいしかった!
この焦げているのは・・・さばの玄米フレーク揚げ
『bon merci!』というベネッセの雑誌が昔あり、3~6歳児のいる家族向けで
子どもウケの良いレシピ満載、
素早く楽しく作るコツや、大勢のお弁当を作るコツなど、
現実的で良かったので3回ぐらい買った事があるのですが、
今はもう無くなっちゃったんです。
毎月だと確かに読めないので、年2回ぐらいで良いから復刊して欲しい。
さて今日は魚焼きグリルで焼鳥に挑戦しました!
こんな、狭いガスグリルでも、ちゃんとできるなんて感動!
塩は玉ねぎをはさみ
タレは葱をはさんでいます。
筋肉料理人さんレシピで。
焼き鳥大好きな子ども達だから、「家で出来るの~?!」と大喜びしてくれて気分も良し!
下ごしらえには、塩と味の素を振ります。
なんと、この図は??
焼き色をつけるために、フライパンで押さえております。(私のアイデアじゃないですよ?)
焼き色付きました~
よく考えたら葱斜め切りじゃないよね…?
間違えた!
たれを絡めて、good!
塩味ももちろんおいしい~!(鳥貴族の方がおいしいが)
私は芋ロック飲みたかったけど、一応遠慮してノンアルコールを。
さきには「ビール?」と言われたけど
マ「違うよ。お酒じゃないんだよ。」
さ「なんていう名前?」
マ「ノンアルコールビールです。」
さ「ビールじゃないのよ~!」
昨日は「おやつにホットケーキが食べたい」と朝から言われ(大抵テレビで見たものを言う)
さ「四角いチーズ乗ってるやつね」
なるべく絵本みたいに作りましたよ。
四角いのはバターだと説明も。
「なんて良いお母さんなんだろうね!!」
日頃自分しかいう人がいないので、よく一人で絶賛しております。子どもにも言わせております。
私もやりたいの。
私もやりたいの。
泣かない子だったみどりも、最近は自分でやりたいのに!ってよく泣くようになりました。
自転車の鍵をはめてカチャンってやりたいの。できるのよ。私。
さきが作ったサラダ。 おい!お金入ってるよ!!
あたちはミス大根目指します。
名古屋のダンスママ友、あゆちゃんは調理師免許があり、パーソナル献立コーディネートしています。
献立はもちろん助かるけど、あゆちゃんのレシピは優しい味ながらススム味!!子どももススム!!
次回は9月に献立コーディネートしてもらった時の事を書きますね~
ほんとおいしいからリピートしまくりよ!
中国風そぼろ豆腐のせごはんと厚揚げと舞茸のさっと煮(これはオリジナル 煮魚汁を活用しただけ)
引っ越して来てから、これまでどんな料理をしてきたか、あまり思い出せなくなったんです。
キッチンが変わったからでしょうか??
おかげでワンパターンのおかずばかりの日々でした。
もう7ヶ月も?!
育児ノートを見れば、さきが離乳食を食べ始めてからの食事が全て書いてあるので
思い出せますが、見る時間もありません。。。
結局はサボっているだけですね~
自分でもワンパターンに飽きてきたので、おいしかった!
この焦げているのは・・・さばの玄米フレーク揚げ
『bon merci!』というベネッセの雑誌が昔あり、3~6歳児のいる家族向けで
子どもウケの良いレシピ満載、
素早く楽しく作るコツや、大勢のお弁当を作るコツなど、
現実的で良かったので3回ぐらい買った事があるのですが、
今はもう無くなっちゃったんです。
毎月だと確かに読めないので、年2回ぐらいで良いから復刊して欲しい。
さて今日は魚焼きグリルで焼鳥に挑戦しました!
こんな、狭いガスグリルでも、ちゃんとできるなんて感動!
塩は玉ねぎをはさみ
タレは葱をはさんでいます。
筋肉料理人さんレシピで。
焼き鳥大好きな子ども達だから、「家で出来るの~?!」と大喜びしてくれて気分も良し!
下ごしらえには、塩と味の素を振ります。
なんと、この図は??
焼き色をつけるために、フライパンで押さえております。(私のアイデアじゃないですよ?)
焼き色付きました~
よく考えたら葱斜め切りじゃないよね…?
間違えた!
たれを絡めて、good!
塩味ももちろんおいしい~!(鳥貴族の方がおいしいが)
私は芋ロック飲みたかったけど、一応遠慮してノンアルコールを。
さきには「ビール?」と言われたけど
マ「違うよ。お酒じゃないんだよ。」
さ「なんていう名前?」
マ「ノンアルコールビールです。」
さ「ビールじゃないのよ~!」
昨日は「おやつにホットケーキが食べたい」と朝から言われ(大抵テレビで見たものを言う)
さ「四角いチーズ乗ってるやつね」
なるべく絵本みたいに作りましたよ。
四角いのはバターだと説明も。
「なんて良いお母さんなんだろうね!!」
日頃自分しかいう人がいないので、よく一人で絶賛しております。子どもにも言わせております。
私もやりたいの。
私もやりたいの。
泣かない子だったみどりも、最近は自分でやりたいのに!ってよく泣くようになりました。
自転車の鍵をはめてカチャンってやりたいの。できるのよ。私。
さきが作ったサラダ。 おい!お金入ってるよ!!
あたちはミス大根目指します。
名古屋のダンスママ友、あゆちゃんは調理師免許があり、パーソナル献立コーディネートしています。
献立はもちろん助かるけど、あゆちゃんのレシピは優しい味ながらススム味!!子どももススム!!
次回は9月に献立コーディネートしてもらった時の事を書きますね~
ほんとおいしいからリピートしまくりよ!
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