けいちゃん

…女性の名前を呼んでいるのか？…『けいちゃん』


今日は雨がしっかり降りました

予定していた自社の工場（増築）の屋根工事は延期となりました。

来週は建前（建て方）があるので、しばらく延期です、雪が降る前には

やりたいです


この地方には（正確には飛騨地方かな、うちらの地域はすぐ隣が飛騨です）

‘けいちゃん’と呼ばれる鶏肉の焼肉？があります。


けいちゃん＝鶏ちゃん＝ケイチャン


店によって微妙に味付けに違いがあり、人それぞれの好みがあるようです。

しかし、この‘けいちゃん’を初めて食べたかたの多く？はとても気に入るようです。

何年か前に施主様のお子様（当時は小学生、いまはもう成人してます）が遊びに来た時、けいちゃん

を食べさせたところ、帰りぎわに『おじさん、あの鶏肉なんてなまえだっけ？

今度おかあさんに買ってきてもらう』と言ったのが印象的でした


ここから車で10分くらいのところに、ケイチャンで有名なお店『まるはち』があります。

特派員は今日の昼そこから、画像を送ってくれました



他県からのお客様も多いようで、ケイチャンについての会話をしていたが

その内容が笑えたらしい……ケイチャンを食べながら『ケイチャンってなんや？』

と言ってたらしいです