御膳汁粉

酒飲みが晩酌をするように、甘党の私は毎晩、お汁粉をたしなみます。
寝しなに汁粉を飲むと言ったら、気持ち悪いと後ろ指を指されましたが、
好きなのだから仕方ありません。
いつもは缶詰のゆであずきで田舎汁粉を作っていますが、
梅園のアンコをもらったので、今は御膳汁粉を飲んでいます。
甘みがほどよく、餡のとろみが餅に絡んで甘露です。

浅草梅園の御膳汁粉に箸休めは浅草鮒金の葉唐辛子の佃煮。
寒い冬の夜のささやかな楽しみです。