今月後半の家弁

ＮＨＫ「今日の料理」を３０数年来、見てきたおかげで、
料理の基礎を勉強することが出来ました。
ドラマやバラエティにはまったく興味はないけれど、
テレビの料理番組はまめに見ています。
しかし、最近はカタカナ名前の料理や、
私の知らない食材を扱うことが多いので、
そんなときはテレビを切ってしまいます。
すき焼き弁当
　
豚角煮弁当

焼き肉弁当

焼き鳥弁当

肉のおかずが続いたので、マグロのあらを剝（す）いた鉄火丼
残ったマグロのあらはあら汁と、ネコにご馳走してあげました。