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中東欧・ロシア鉄道旅行ドゥネーヴニク

シベリア鉄道の食堂車のメニュー 

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みなさん、こんにちは。1回だけやってみたかったのですが、シベリア鉄道の食堂車のメニューを書き出してみました。2018年11月当時のメニュー表です。1ルーブル=1.38円(2020年9月20日)

食堂車メニュー(KTA社)

スープ

ウハー:489ルーブル

(サーモンとハーブ入り)

サリャンカ:288ルーブル

(ピクルスと燻製肉のスープ)

ボルシー:192ルーブル

(ポテト入り)

 

サイド

きゅうり:50ルーブル

グリーンピース:50ルーブル

ピーマン:50ルーブル

コーン:50ルーブル

トマト:50ルーブル

 

メインディシュ

フランス風ステーキ:736ルーブル

(テンダービーフ にんじん ケチャップとハーブ)

ステーキ マッシュルームとサワークリームを添えて:686ルーブル

メダリオンビーフ ピーマンを添えて:665ルーブル

豚料理「森の話」:714ルーブル

(マッシュルーム、にんじん、トマトを添えて)

自家製ロースト:679ルーブル

(ポテト、野菜、マッシュルームを添えて)

豚料理「脂身」:626ルーブル

(クリーミーなワインソースで)

シュ二ツェル:481ルーブル

(にんじん、トマトを添えて)

チキン・ブリゾール(キルギス風お好み焼き): 360ルーブル

鶏肉のフィレット:335ルーブル

フライドポテト マッシュルームを添えて:452ルーブル

 

ステーキ

サーモンステーキ:868ルーブル

ビーフステーキ:519ルーブル

(ハーブを添えて)

ポークステーキ:476ルーブル

(ハーブを添えて)

 

サイドディシュ

煮物「虹」:289ルーブル

(グリーンピース、コーン、にんじん、パプリカ、マッシュルーム、トマト)

ポテト サワークリームとマッシュルームを添えて:241ルーブル

フライドポテト:195ルーブル

ボイルのポテト:145ルーブル

ソバの実:154ルーブル

おかゆ:101ルーブル

パインナッツ:204ルーブル

ブラックオリーブ:140ルーブル

ウォルナッツ:138ルーブル

チーズ:109ルーブル

 

デザート

フルーツパラダイス:889ルーブル 

(りんご、オレンジ、パイナップル)

パイナップル シロップを添えて:282ルーブル

りんご または オレンジ:78ルーブル

スナック:54ルーブル

 

飲み物

コーヒー:174ルーブル

ホットチョコレート:60ルーブル

紅茶:59ルーブル

グリーンティー+砂糖:52ルーブル

グリーンティー 砂糖なし:40ルーブル

 

朝食

ミルクライス バターを添えて:106ルーブル

オートミール バターを添えて:90ルーブル

セモリナ バターを添えて:90ルーブル

こちらのメニュー表を参考にしました。全ページをミラーレスで撮っていると、かなり怪しまれました。

cccp1968さんの出品

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