おいしいはしあわせのちからですよ。キムチのレシピ でしあわせ家族になりましょう。
キムチと言えば、そのままでも十分にお酒のおつまみになる食材です。
そんなキムチを使って一手間かけても美味しい料理ができます。
シンプルですがきゅうりなどの野菜にキムチをのせるだけでもお酒のおつまみになります。
いつもとは違ってサラダ感覚のレシピになります。
またキムチチヂミもお勧めです。
ピリッとした辛さもお酒によく合います。
作り方も簡単で刻んだキムチを水で溶いた小麦粉に入れます。
さらに卵を入れて後は焼くだけで完成です。中にニラを入れても美味しくなります。
水っぽくなりすぎないように小麦粉でかたさを調節しましょう。
最近ではチヂミの粉も売られているので小麦粉の代わりに使ってもいいでしょう。
さらに変り種としてシュウマイを使ったレシピがあります。
市販されているシュウマイに白菜キムチを巻きつけます。
巻きつけたら、レンジで1分半ぐらい加熱します。
そうすればシュウマイのキムチ巻きが完成です。
そのままでも美味しいですが、マヨネーズをつけても美味しく食べることができます。
そしてキムチの漬け汁を使ったレシピもあります。
食べ終わったキムチの瓶などに残った漬け汁に大根の千切りをつければキムチ味の浅漬けができます。
人参など他の野菜を入れても浅漬けができます。
キムチの漬け汁もお酒のおつまみレシピとして利用できるのです。
時間があれば、豚肉ともやしなどをごま油で炒めれば豚キムチもできます。
野菜炒めにキムチを加えるだけでも美味しいお酒のおつまみに変身します。
どうでした?難しそう?それより思ったより簡単そう?おいしいキムチのレシピ のレシピでした。優しい気持ちになるおいしい料理つくろうね。
( ^^) _U~~ たまには休まないとね!
キムチのレシピ 9277品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピ ...
キムチの簡単おいしいレシピが9277品 ... きゃべつと豚キムチの重ねチゲ風包み蒸し by はしごしゃ ... 材料:きゃべつ、豚肉(薄切り)、キムチ、しめじ(きのこ等)、玉ねぎ、にら、鶏がらスープの素、コチュジャン、ごま油、クックパー 30cm四方 ...
http://cookpad.com/レシピ/
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おもしろかったかな?私の記事、だらだらしてなかったかな? いずれにしても、読んでくれてありがとうね。もう少し大丈夫? 次の記事に行くね♪
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