CB２５０エクスポート すき焼き焼きそばと黄門そば

　　　　　　　
写真は５月１１日投稿の黄門そばだ。
最近すき焼き焼きそばが注目されているそうだが、黄門そばの残りで造った焼きそばと
作り方がほとんど同じなので、もう一度お勧めする。

黄門そばの時は、鶏肉とキャベツと一緒に炒めて、めんつゆで味付けしたのだが、
すき焼き焼きそばは、牛肉と白菜と炒めて、すき焼きのわりしたで味付けするそうだ。
ちょっと原価が高くなるが、すき焼きの終わり頃にでも、そばを放り込んでしまえばい
いようだ。
是非やってみよう。
炒めてから入れたほうがいいのかな。