江別市 KURO彩 (EBRI内)

5月20日に掲載した「KURO彩」です。　(10月10日訪問)

　

　

13時ちょっと過ぎ、先客は1組のみ。
手書きだったメニュー表が、印刷になって自分には見やすくなりました。

黒彩ハンバーグ登場、江別市はブロッコリー生産がトップクラスなのですが、この時期なのかたっぷりの素揚げブロッコリー盛りです。
レアなので肉汁が切ると溢れ出てきますが、食べているとレア部分に火が入って行きますが好き嫌い別れるところかもしれませんね。