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千歳市  「赤兵衛」

2018年05月22日 | グルメ~焼肉
2016年12月17日に掲載した「赤兵衛」に、久しぶりに行ってきました。







一年ちょっとぶりに行きましたが、価格も上がっていてメニューも多少配置換えになっていました。
また、恵庭市に開店した牛タンのお店は、焼肉店に変更しているようです。



牛タンカレーを次回は食べると前回書き込んでいましたが、久しぶりなのでやはり「牛タン・さがり定食」肉大盛り注文しました。
100円の値上がりは仕方ないところです。
すぐに、サガリ用のおろしポン酢と、みそ南蛮が運ばれてきました。
このみそ南蛮、単独で口にするととても辛いのですが、肉に絡めて食べると美味しいのです。





付け合わせの野沢菜が、とっても口直しに合っていて進みます。
炭焼きで、火加減が良いので柔らかく食べやすい。



何といってもテールスープが絶品です。
コクがありながら、塩味がきつくなくバランスの取れたスープなんです。

メニューに、テールラーメンが新登場していました。
次回、挑戦してみます(笑)

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