家庭菜園

そろそろ終演が近い我が家の家庭菜園。

それでもまだ、トマト、キュウリ、ナスが頑張っていますよ。
完熟したトマトは、さっと湯煎して皮を剥いてから冷蔵庫に保存して、ジュースやサラダとして食べていますが、とても甘いです。

4回に分けて種を植えた枝豆、今回は3回目と4回目の半分を収穫すると・・・・・・・・

おーっ、売れるぐらいの量になりました～。
枝から取り外すのも大変ですが、前回お話しした通り一つ一つのさやの両側をハサミでカットするので、手間がかかります。
4件のお友達宅にお裾分け。

それでも大皿5つ残りました～、ずんだも作ってみたいなぁ～。
いやー、獲りたての湯がいたばかりの枝豆はビールにピッタリ♪　あま～い。