札幌市中央区 北光飯店

10月7日に掲載した「北光飯店」に、近くまで行ったので寄ってきました。　(10月13日訪問)

店の前はまだ工事中、二条市場は混んではいないけれど観光客がいました。
市民の台所なんてニュースで流れているけれど、市民なんてここでは買わない。

前回掲載したように、今回はカツカレーを注文しました。
密閉容器からカレーを小鍋に移して、豚ロースを切って揚げて行きます。

10分程度で登場、玉ねぎたっぷりの黄色いカレーが、カツの姿を隠すように乗っています。
昨年玉ねぎが不作で価格高騰したのと、豚肉も値上がりしてカレーは大変だったと話していました。
やっぱりカレー美味しいなぁ、チャーハンはしっとり系みたいだけど・・・・。
次回は来年ですね。