寿都町 そば処昌の屋 寿都店

このお店、昔はニシン御殿で人が住んでいた記憶があるのですが・・・。　　(10月8日訪問)

海沿いの恵比寿神社前にあって、隣には寿都鰊御殿ビューポイントパーキングがあるので駐車には困らない。
入り口は綺麗に改装されていて、何か高級感が漂っています。

引き戸を開けてはいると、電球色の広い空間にクラッシック音楽が流れています。
たまたま空いていて(11時30分)、先客一組のみ。

　

　

注文して待っている間、お店の電話が何度も鳴って、空いているとか、何時ごろ16名の予約とか問い合わせばかり。
自分たちは偶然に空いていたらしく、帰るごろは3組入ってきていました。

相棒は「ミニ天セット」、この野菜の天ぷらに驚きました。
サツマイモ、玉ねぎ、ゴボウなど千切りに1本ずつ組み合わせて手間かかっています。

自分は大盛り、新そばなので香りが高いのと、とても食感が良いです。
つゆもとても美味しいし、人気店なのが分かります。
会計後、大将が出て来てお見送りまでしてくださいました。
門を出ると、真っ青な海と神社の景色が素晴らしかったです。