農園へ

天気が良い日でしたので農園に行って野菜類を収穫してきました。
今日の収穫は小松菜とチンゲンサイ、春菊、カブ、水菜などです。
毎週火曜日に行っている知的障害者施設の職員に野菜類をあげようと思い多目に
収穫しほとんどをあげてきました。水菜は１５本ぐらいですが、他はそれぞれ
数本ぐらいです。全職員にはまわらないかもしれませんが…。
カブの収穫はピンポン球ぐらいで収穫したのですが、テニスボールぐらいには
なるそうです。私は漬け物にする予定です。
春菊は上部をつまんで摂ると後からまた出てくるということですが、初めて収穫
するので本当に次々と出てくるのか心配しながらの収穫でした。
水菜やチンゲンサイは大きくなり過ぎると硬くなるということなのですが、水菜
はかなり大きくなっているものがありました。チンゲンサイの大きなものは今回
で全て収穫し、残ったのは時期をずらして植え付けたものなので、まだ小さい
ままですから硬くなるという心配はありません。
それから施設には持って行かなかったのですが、長ネギを１本だけ収穫してきま
した。これからは必要分だけ１本か２本づつ収穫していくつもりです。