そば処 はままつ

北海道二海郡 八雲町に今年開店したという、穴場的な手打ち蕎麦店。

そば処 「はままつ」。
住所は八雲町浜松136、なのですが、国道5号線沿いののぼりを目印
にちょっと入り組んだ場所でわかりにくいかと思います・・・汗。

もりそば＠600円、大盛りプラス100円。

注文したのは 「おおもり」＠700円。
一見少なそうに見えますが茹でる前で２００g以上あるそうで、食後は
お腹がいっぱいになります。

幌加内産のそば粉をニ八の手打ちにしていて、腰があり、新そばの
風味が美味しいです。
タレは甘からず辛からずで、お蕎麦の味が引き立ちます。
（実際は多分甘いかと・・・）

密かにお勧めのお店なので再訪したいと思っています。