お昼頃、ちょうど苫小牧市にきていたので久しぶりに苫小牧市
汐見町、公設地方卸売市場内にある 「マルトマ食堂」 へ。
苫小牧、というと 「ホッキ貝」 が有名で、意外なところでは
「ホッキカレー」 が大人気でお刺身海鮮関係より定評がある
みたいです。
(前回、ホッキカレーは800円でしたが現在は1,000円。)
今回はウニが1折付いている、という限定お勧めの 「店長丼」
を注文。 通常1,800円が1,300円、となっていますが常時
通常価格や内容は変わっているみたいです。
この日の店長丼はボタンエビ、甘エビ、生ホッキ貝が中心で
かなり美味。
ウニは(店長のお話によると)今日は見た目はイマイチなの
しか入荷しなかったけど、無ミョウバンで味はいい、との言葉
通りでトロトロ美味。 これだけで1,300円の価値以上ある
かもしれません。
店は市場関係者相手なので朝6時から14時までの営業です
が、お昼頃は店外に20人位の行列もできる人気店です。
汐見町、公設地方卸売市場内にある 「マルトマ食堂」 へ。
苫小牧、というと 「ホッキ貝」 が有名で、意外なところでは
「ホッキカレー」 が大人気でお刺身海鮮関係より定評がある
みたいです。
(前回、ホッキカレーは800円でしたが現在は1,000円。)
今回はウニが1折付いている、という限定お勧めの 「店長丼」
を注文。 通常1,800円が1,300円、となっていますが常時
通常価格や内容は変わっているみたいです。
この日の店長丼はボタンエビ、甘エビ、生ホッキ貝が中心で
かなり美味。
ウニは(店長のお話によると)今日は見た目はイマイチなの
しか入荷しなかったけど、無ミョウバンで味はいい、との言葉
通りでトロトロ美味。 これだけで1,300円の価値以上ある
かもしれません。
店は市場関係者相手なので朝6時から14時までの営業です
が、お昼頃は店外に20人位の行列もできる人気店です。