介護老人保健施設『ケアリングよしかわ』  職員ブログ

~施設内外で起こった「発見」「感動」「驚き」「笑い」を送ります~
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Ono's Kitchen ~七夕~

2018年07月11日 | Ono's Kitchen

こんにちは

暑い日々が続いていますが、水分補給を忘れずに、暑さ対策をしっかりとしてくださいね。

先日の七夕に、七夕イベント食の提供がありましたので、紹介します。

七夕ちらし

清汁(そうめん・梅麩・みつば)

夏野菜炊き合わせ

すいか

エネルギー 693Kcal  たんぱく質 25.9g 脂質 21.3g 塩分 4.2g

見映えよく、海苔を足したら黒くなってしまいました・・・。

桜でんぶが綺麗です。

スイカの種は食べやすいように、取り除いております。

彩りも良く、ボリュームがあると好評でした。

おやつには、マンゴープリンを提供しました。

次のイベント食は、8月4日の納涼祭です。

夏は始まったばかりですが、あっという間ですよー

 

 

栄養課 小野

 


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