マスターのつぶやき

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旬の物 パート2

2016-10-01 15:36:06 | 日々のあれこれ

こんにちは。

今日、常連のお客様から頂きました!利平栗

写真では分かり辛いですが、この栗一粒が大きいんですよ、少しオーバーかもしれませんが、ゴルフボールぐらいの大きさです。

早速食べたいところですが、お客さんが言われるには、0度の所に10日以上保管すると糖度が増すそうなので、冷蔵庫のパーシャル室に先ほど入れて来ました。10日後までお預けです・・・・。待つ間、頂き方を考えますか!やっぱ栗ご飯は外せないですね。そうそう、冷蔵庫に入れる前に、一個だけ生で頂きました、なんか懐かしい味。子供の頃、生栗を食べ過ぎて口尻に出来物を出からかしていた事を思い出します(笑)。

自家焙煎 カフェ・カーダモン

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