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ダルメシアンのアミです。相変わらずドジなアミママのブログをよろしくお願いします。

洋梨のジャム

2011年11月24日 | 美味しいもの

友人がラ・フランスをたくさん送ってくださいました。

とろーり甘くて美味しいです。

娘に上げて、お隣にも少し差し上げて、母に送って、せっせと毎日頂いていますが

いよいよ熟しすぎてきました。

硬そうなのを選りわけて、週末に帰ってくるダンナ用に冷蔵庫に保存しました。

そして柔らかめのは

ジャムにしました。お砂糖は全く入れず、適当な大きさに切って、煮詰めただけです。

レモンを切らしていたので、スダチのしぼり汁と種を少々(ペクチンがいるかなあ?と思い)

入れました。

瓶を煮沸消毒して、詰めました。4つできたけど2瓶は実家に送りました。

明日、ヨーグルトにかけて食べるのが、楽しみです。

そうそう、ヨーグルトといえば

友人(mioさん)にヨーグルトメーカーを頂きました。

ヨーグルトは毎日かかさず食べていますし

POPOちゃんももうすぐ食べられるようになるでしょうし、嬉しいです。

私って、友人たちに頂いてばかり。

みなさん、ありがとう!!

(まだまだ受け付けてま~す。)

 

 

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10 コメント

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Unknown (wakame)
2011-11-24 06:54:47
おはようございます。
ヨーグルトメーカーいいですね~
wakameも買ってみようかな~
娘達が毎日食べているので便利そう~(*^-^)
popoちゃん離乳食が始まったんですね。
もうすぐ可愛い歯が生えて
笑うと小さな歯が見えて、またまた可愛くなりますね~♪
Unknown (プチみろ)
2011-11-24 11:26:15
ワシも何か欲しい・・・
なんちって。

ヨーグルトメーカー数年前に買ったような。
どこかに迷子になっていると思われます。
今日探してみるわ。
最近食べられるものが限られているので、ヨーグルトは栄養源です。

赤ちゃんはヨーグルト好きですよね。
ジャムも手作りなんて贅沢だな~

ラ・フランスは・・・ (Micchii)
2011-11-24 22:26:49
我が福島県のお隣山形県の特産品で、米沢に住んでいる友人から毎年贈られてきます。
冷蔵庫で1~2時間ほど冷したラ・フランスの皮をむいて適当な大きさに切り、その上に生ハムを乗っけて食べると相性がばっちりみたいでとても美味しいですよ。
前にメロンをそうやって出されて食べた事があるので、それと同じ様にして試してみました(⌒¬⌒*)
Unknown (Sue)
2011-11-24 22:37:16
洋ナシのジャム、贅沢ですね。
香りが濃くてきっとおいしいでしょうね。

ヨーグルトメーカーとってもかっこいいですね!いいな!
家では「ケフィア倶楽部」の「ケーくん」というのを使っていますが、機能だけで、見た目の配慮がほとんど感じられない代物です。
wakameさんへ (♪CD♪)
2011-11-25 12:13:16
そうかあ!
もうすぐ歯が生えるんですね。
次々お楽しみを与えてくれます

ヨーグルトメーカーの使い心地
のちほど記事にしますね。
プチみろさんへ (♪CD♪)
2011-11-25 12:14:49
こういう道具って、少し使うとしまいこんでしまって、そのままになるってことよくあります。

今度は続きますように・・・・
Micchiiさんへ (♪CD♪)
2011-11-25 12:18:08
おしゃれな食べ方ですねえ

どこかのレストランでそういうのが出た時
生ハムのしょっぱさとメロンの甘さが
合うような合わないような・・・で
分解して食べた♪CD♪です。
味音痴なのかも
Sueさんへ (♪CD♪)
2011-11-25 12:20:01
ほんと、生で食べるのが一番美味しいのに
もったいないと思います。

お砂糖を全く入れなくてこの甘さなので
ラ・フランス恐るべし!!

ヨーグルトメーカー、ホント、可愛いです。
「見た目」も大事ですよね。
ジャム (pochiko)
2011-11-25 23:42:04
洋ナシって香りが良くて美味しいですよね。
それをジャムになんて、なんと贅沢なぁ~~~~!!
ジャムってよりもコンポートって感じで
ヨーグルトにかけて食べたら高級スイーツじゃないですか。
美味しんでしょうね~~ たべたい!!

オシャレなヨーグルトメーカー。
自分で作って食べられるなんてステキじゃないですか。
もちろん洋ナシのジャムでですね^^
pochikoさんへ (♪CD♪)
2011-11-27 00:45:10
自分で作った(と言うほどの手間はかかっていない)ヨーグルトのスイーツ、美味しいです。

まんぞくぅ

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