コメント
 
 
 
ヤキイモ (そらまめ)
2016-12-07 15:54:18
アルミホイルでぴっちり包めばよいのですね。
ちょっと洗ってから？
さっそくさつまいも買うてきます。

そして、このかごは毛糸にも良さそうな感じです・・・
ほしいっ・・・
 
 
 
そらまめさまへ (PQどき)
2016-12-07 17:01:55
そうです～！

チャッと洗って、ホイルで二重に包んで、ホイッと

のせて、あとは忘れる。甘い匂いが漂ってきたなら

できあがりです。今日考えたんですが、中まで熱が通っ

たら、ホイルを開けて、蒸していた熱というか蒸気を

飛ばしたらもっとほっくりと美味しくなるかなあ・・・

と。安納芋でしたが、ねっとりタイプのお芋だと、

スプーンで掬って食べる感じで仕上がるので、芋の種類

を変えて、ホイルを開けたりしながら研究したいです。

ほっくりさプラスしたいです （ 笑 ）。

まめさま、ぜひやってみて！！
 
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