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31年度応用コース
(2019-04-10 | 実習風景)
応用コース 4月ロールケーキ4種(ココア、珈琲、紅茶、抹茶) ... -
10月の応用コース、ニューヨークチーズケーキ&レモンタルト
(2018-10-16 | 実習風景)
10月の応用コースは、ニューヨークチー... -
7月和菓子コース 桃山、落雁
(2018-06-28 | 実習風景)
7月の和菓子コースは、くるみ桃山、落雁、です。 実は、この2品には、共通点があ... -
7月基本コース プリン&レアチーズ
(2018-06-28 | 実習風景)
7月の基本コースは、カスタードプリン&レアチーズ プリンは、簡単ですがキャラメ... -
3月の応用コース
(2018-03-04 | 実習風景)
今月の応用コースは、フランボワーズ... -
3月のパンカフェコース
(2018-03-04 | 実習風景)
今月のパンカフェコースは、バターロ... -
10月の基本コース
(2017-10-03 | 実習風景)
10月の基本コースは、洋梨のタルト&ア... -
6月の応用コース
(2017-06-05 | 実習風景)
6月の応用コースは、オーガニック風のマ... -
クリスマスケーキ教室
(2016-12-25 | 実習風景)
臨時のクリスマスケーキ教室が終わりま... -
いちごフレッシュアイス
(2016-06-07 | 実習風景)
いちごが5㎏くらい収穫できました。 いままで全くいちごを摘む暇もなかったので、... -
パリブレスト実習
(2016-05-28 | 実習風景)
今月の応用コースのパリブレスト、ボリ...