淡路島 フレーズ洋菓子店

味は配合できまり、風味は技術、道具の洗い方ひとつで決まる

マスター&私の誕生月が終わり

2018-04-30 18:47:57 | ケーキ

明日から5月
お友達からアレンジメント頂く
オレンジ色のんが次々と咲いてきてウキウキ〜〜

暑くなる前最後のバウム出来上がってきました
あららテンパリング失敗?かも
チョコの艶がイマイチ
チョコの仕上げの難しい季節〜〜

やり直しの為暫しお待ちくださいませ〜〜



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鮎が私を待っている

2018-04-24 15:23:34 | ケーキ

袋に入れてと待っているようで
子供の様だわ

子供が幼かった頃と気分は同じだわ
なにかに追われてる❗️
イラストケーキ仕上げたらね



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和洋折衷セット

2018-04-19 14:22:52 | ケーキ

バレンタインのようで嬉しい〰️

勝手ながら
6時頃で閉店します
バタンキューします
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春🍓

2018-04-18 05:30:40 | ケーキ
インスタ映えしましたでしょうか
載せる~って
苺いっぱいのケーキを奥様からリクエストされたそうです







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息子に頼られて

2018-04-14 07:21:59 | ケーキ

販売してくれる人も居ないのに
レトロに出すって〜〜
そんな事情で
店頭販売は休みます

本日ご注文のお客様のみ
中にはおりますので
お電話いただければ作らせていただきます





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