前日のガブリエルでのディナー、そして、
この日のリヨンドールでのランチ…と
しっかりめのお食事が続いたので
ボルドー2日目の晩は、お部屋に集まって簡単ディナー
キッチン付きのお部屋なので
包丁から鍋、食器まで何でもござれ!
ホテルAdagioのすぐ裏には
ボルドー1番の巨大スーパーCENTRE MERIADECKもあるので
何でも揃います。助かりました。
みんな同じフロアだったので
1つの部屋に椅子を寄せ集め、ホームパーティーならぬ
ルームパーティーのはじまり
螺旋階段が印象的な
ボルドー高級ワインショップL'INTENDANT(ランタンダン)から1本。
赤・白ともに格付けされているグラーブ地区のシャトー Malartic-Lagraviere。
シャトー・マラルティック・ラグラヴィエール…って噛みそう笑。
Pちゃんがささっと作ってくれた
ウイキョウと無花果のサラダ。
日本から持ってきたポン酢とオイル、塩胡椒で和えて。
Pちゃんの小さいスーツケースからは
ドラえもん並みに何でも出てくるのです!!
カマンベールのオムレツ。
私がスーパーで買っていたゴートチーズとエメンタールは
無花果に添えて。
お皿に敷いたのも無花果の葉。
カヌレの食べ比べも。
右がバイヤルドラン(Baillardran)というカヌレ専門店。
ボルドー市内はもちろん、パリやバスク地方にもお店がたくさんあります。
左は午後に伺ったサンテミリオンのMacarons Nadia Fermigierの。
Baillardranのも申し分なくいいお味なのですが
食べ比べると、表面がカリッとしっかり食感のNadiaマカロンに
全員一致で軍配が上がりました♪
Kさんからおかきやとらやの羊羹などなど。
旅行中はこういうディナーも楽しいものです。
あとは部屋に帰って寝るだけ~が最高♪
この日のリヨンドールでのランチ…と
しっかりめのお食事が続いたので
ボルドー2日目の晩は、お部屋に集まって簡単ディナー
キッチン付きのお部屋なので
包丁から鍋、食器まで何でもござれ!
ホテルAdagioのすぐ裏には
ボルドー1番の巨大スーパーCENTRE MERIADECKもあるので
何でも揃います。助かりました。
みんな同じフロアだったので
1つの部屋に椅子を寄せ集め、ホームパーティーならぬ
ルームパーティーのはじまり
螺旋階段が印象的な
ボルドー高級ワインショップL'INTENDANT(ランタンダン)から1本。
赤・白ともに格付けされているグラーブ地区のシャトー Malartic-Lagraviere。
シャトー・マラルティック・ラグラヴィエール…って噛みそう笑。
Pちゃんがささっと作ってくれた
ウイキョウと無花果のサラダ。
日本から持ってきたポン酢とオイル、塩胡椒で和えて。
Pちゃんの小さいスーツケースからは
ドラえもん並みに何でも出てくるのです!!
カマンベールのオムレツ。
私がスーパーで買っていたゴートチーズとエメンタールは
無花果に添えて。
お皿に敷いたのも無花果の葉。
カヌレの食べ比べも。
右がバイヤルドラン(Baillardran)というカヌレ専門店。
ボルドー市内はもちろん、パリやバスク地方にもお店がたくさんあります。
左は午後に伺ったサンテミリオンのMacarons Nadia Fermigierの。
Baillardranのも申し分なくいいお味なのですが
食べ比べると、表面がカリッとしっかり食感のNadiaマカロンに
全員一致で軍配が上がりました♪
Kさんからおかきやとらやの羊羹などなど。
旅行中はこういうディナーも楽しいものです。
あとは部屋に帰って寝るだけ~が最高♪
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