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静かな夜が明けて朝靄に包まれるオスタペ。
朝ごはんも昨晩と同じレストランで。
オフシーズンなのと早い時間なのとで
私たちが貸切状態。
隣のお部屋に豪華な料理がずらり。
ケーキやブリオッシュ。
オレンジやチョコ、フルーツコンフィ入りなど。
フロマ . . . 本文を読む
これが私たちのヴィラです。
10月のフランスは20時頃まで明るいので
ディナーのスタートも遅め。
レストランのある建物は歩いてすぐなので
専用カートは使わず徒歩で向かいました。
レストランに敷設したバーでアペリティフをいただきます。
自然に囲まれたオーベルジュ。
静けさに包まれていて幻想的です。
もう少し暖かければ絶対オープンテラスだな。
軽くつまめるのが色 . . . 本文を読む
今日は旦那の35回目の誕生日。
とはいえ、私たちはいつも夜の1時ごろから
晩ご飯をいただくので
昨日のうち(正しくは今日)、ささやかながらお祝いしました。
今年のお盆に内子のからりで買った南瓜。
その名もバターナッツ。
保存がきくのをいいことに
今まで鑑賞用で飾っていました。
断面はこんな感じ。緻密な果肉です。
玉ねぎと一緒にポタージュに。
塩だけの味付けです . . . 本文を読む