切り干し大根と黄韮とひき肉の卵焼き 2012-04-07 | 家ご飯 桜が一気に花を咲かせてます 束の間ですが電車から眺めて 春を感じつつ。。 週末はお花見日和かな 昨日の晩ご飯 冷蔵庫の余りものでつくった 何ともまとまりのない感じ。 切り干し大根と黄韮とひき肉の卵焼き。 切干大根の歯応えにひき肉が加わって 食べ応えある卵焼き。 黄韮とナンプラーの風味でエスニックな香り 大根の煮物食べたいな、、と思って 冷凍保存していた桜 . . . 本文を読む
