cahors日記

美味しいものを求めて東へ西へ

ラムトマト煮込み

2011-12-21 | 家ご飯
昨日のご飯 蓮根のポタージュ。 蓮根、じゃがいも、玉ねぎベースを豆乳でのばして。 塩、薄口醤油で味付け。 飲むというよりは食べる感覚のスープ。 慈悲あふれる味でした♪ 白菜とリンゴのサラダ。 ドイツのハムとチーズをトッピング。 緑野菜のホットサラダ。 コンソメで味付けしたスープで ほうれん草、ブロッコリー、隠元、スナップエンドウを茹でて 熱くしたニンニク&唐辛 . . . 本文を読む