トルコ旅行 -ケバブサンド-

今日の暑さは異常なほど…店内の気温が30度より下回ることないまま陽が暮れました……。

旅行中のペット（ほとんどが犬ですが）たちも大変な思いをしますよね。
車の中は冷房が利いていても、足元おぼつかず、砂浜も熱いし、アスファルトも熱いし…。

今でも外はかなりの暑さ。お散歩だけでも一苦労です。



無性に食べたくなるケバブサンド。
これもトルコでは無くてはならない存在です。
町のいたるところで薄切り肉を棒に巻いて、ぐるぐる回して焼いているスタンドやお店をたくさん見かけます。
ドネルケバブっていうんですけどね…見ると食べたくなるんですよ。

しかし結構なボリューム。
一食１個が限界です。
マトンに生野菜入り、パンはピデにすることが多いです。
（エキメッキだと食べきれないから）
ほかにもラップサンドのように丸めるのもあります。




お店のおじさんは声だしながらジューシーなお肉をそぎ落としていきます。
とにかく美味しい！

アイランやオレンジジュース、も一緒に売っていることが多いです。
ちなみにこの店はグランバザールの小さい路地の人気店。
（だってみんな地元の人が買ってたんですもの）



↑こちらはチキンのピデ版。
　この店も独特で美味しかったなぁ。
　野菜に火が通ってて、ピクルスも入ってた。



お店はかなりの有名店らしく、最近流行の小さいハンバーガーが売られてた。
（食べなかったことを後悔してます）
この店はタクシム広場のケーブルカー乗り場近くにありました。


どの店もそれなりに美味しく、外れることはまず無いでしょう！
チキンやビーフが多かったのは気のせい？
だいたい３～４リラってところでしょうか。
（350円くらい）