この2台は、申し訳ないです、価格は表示してますが、販売したことが無い。私は売りたくない。
価格が無いと聞かれるので、価格は表示されますが、売ってません。
これでは商売は出来ない。これを数台並べて商売したいという変な思想は受け入れ難い。これを3台買うならR-101を無理して買った方が将来性、発展性があります。
これは大事な事です。
焙煎機はエンジンだから、多少の無理しても上等なものを購入してください。板前さんの包丁と同じです。
ここに投資しないで焙煎屋とは?噴飯ものです。
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売りたくないモノを売って金儲けはしたくない。
売りたくない奴にも売らない。
ハッキリ言うが、マトモな商人なら、焙煎屋に成ろうという方には、これは「売らない」
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勿論、立派に煎ることは出来ます。
しかし、商業的な連続焙煎は到底無理です。
これが理解出来ない。やった事がないからそれも理解できない。
自分でリミット作っても見えてない。本物の焙煎機には無限の可能性があります。
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煎っ太郎を買う(既に持ってる)人が、当焙煎講習を受講されたことは一切ない。(笑)
つまり、そういう事です。
本当のプロ焙煎を知ったら、これは買いませんよ。
知らない人が、これで充分だと思う根拠など金銭的なことだけです。
オンデマンドな焙煎屋とは聞こえが良いが、ただ、不良在庫が嫌なだけである。
世界中のコーヒーの名店でそんなものはない。当然だが大勢に対処できない。
ビジネスはリスクを取らざるを得ない。それを如何に対処してゆくか?
リスクを取らないのはビジネスではない。
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リスクを取らないのは、ビジネスではない。
コーヒー焙煎をするというなら、焙煎機を、、、
サンプル・ロースターはサンプルの為です。
当店ではお売りしません。申し訳ございません。
ディスカバリーも同じくです。実際には売ったことはありません。他店の方が安く売ってます。
200gでは商売になりません。明白です。喫茶店も無理っぽい。
一応、プロとアマの境はどんな分野でもあります。
煎っ太郎、ディスカバリーのオーナーはアマが多いと思いますが、立ち位置が違いますので(連続焙煎とか)
お教えすることは何もありません。
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少なくとも将来性を考えてるなら
煎っ太郎・ディスカバリーは買ってはいけない。
勝てない武器で戦争する馬鹿はいない。 これは個人用・サンプル用であります。
変な思想を持った方はお断りです。
これを数台並べて、注文が来たら焙煎するなんて商売じゃないでしょう。ママゴト遊びです。いい歳したオッサンがこんなもの並べて商売だと?
チャンチャラ可笑しいです。