牛込生活

荒木町・神楽坂の旨いもの食べ歩き。日々雑感。散財の記録と反省。というより、鈴木康太郎の備忘録代わりです。

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つけ麺屋 ごんろく (水道橋)

2009年12月06日 | 食べ歩き (その他)
水道橋駅前の白山通り沿いにある「つけ麺屋 ごんろく」に行きました。

いただいたのは辛味つけ麺の並盛、720円でした。麺の量は並盛の220g、中盛の330g、大盛の440gと値段はどれも同じというつけ麺屋のセオリー通りですが、それを実施している店がそれほど多くないだけにうれしいところです。

店員の作業は手際よく、ぱっぱと作業している割には麺がキレイに盛りつけてあるのはさすがです。
ツルツルとのど越しがよくもちっとした歯ごたえがある麺がとても美味しかったです。

テーブルには刻みたまねぎとパウダー状に加工された鰹節があったので、途中で加えてみたのですが、いい具合に変化が味わえ、それもまた美味でした。
〆にスープ割をオーダーしたところ、小鉢にスープを入れてくれたのですが、それだけ味わってみてもていねいな仕事が伺えました。

あまり期待していなかったのですが、思わぬところで拾い物ができた感じでしたね。

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9 コメント

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初めまして (NA-094)
2009-12-08 23:17:25
突然の訪問、失礼致します。
以前より、美味しそう店舗への丁寧な記事を楽しませていただいています。
今回は、何度か立ち寄ったこともある店だけに、興味深く拝見させていただきました。
店の趣きが変わってしまいますが、この”ごんろく”の裏側に入って、さらに先に行ったところにあるカレー屋も美味しいですよ。

水道橋は、白山通りとは、反対側にも、飲食店があります。
近場に住んでいるのですが多くて、把握できていないのが現状です。
やすべえ (geemam)
2009-12-11 08:26:38
はじめまして。
使っている器も、玉ねぎのみじんも、いろいろな点で高田馬場の点字図書館そばにあるつけ麺の(たぶん)やすべえ(だったとおもう)さんと同じ・・・。これはチェーンなんですか?
私はいつも中盛ですが、先日一緒に行ったお友達が大盛りを頼んでたべきれなくなり、最後の方をお手伝いしてしまいました。おいしいですよね。辛味つけ麺。
はじめまして (うさぎ)
2009-12-16 14:02:13
こんど牛込柳町にすむのでいつもみてます(^з^)-☆
以前から若松河田 にしわせだ あたりは土地勘あり牛込柳町に新居をきめましたwww
つけめん
ごんろくは両国のにいきました(^-^ゞ
辛味ダブルちゅうもり全部のせにしました( ̄▽ ̄)b
やすべえ とにてますよね( ´∀`)/~~
はじめまして (ep_ty7000d)
2009-12-20 04:45:38
とても美味しそうな写真ですね。

僕は個人的に水道橋・飯田橋・九段下辺りが好きでなので、
ぜひ行ってみます!!
再度、コメント (NA-094)
2009-12-20 07:41:03

たびたびのコメント、恐れ入ります。
昨晩、また寄ってみまました。
「つけ麺」がメインのお店なのに、塩ラーメンを頼んでしまいましたが・・・。
(これも美味いのです)。

お店の方に聞いたところ、”ごんろく”の名前をもつ、姉妹店は、”両国”のみとのことでした。
(つながりのあるお店はあるようには、言ってましたが・・・?)

ちなみにお店のアドレスは、http://www.tsukemen-gonroku.com/shop/shop.html
です。
つけ麺が美味しけりゃ (geemam)
2009-12-20 09:57:16
そっか、つながりがあるような、でもチェーンではないんですね。
まあ、つけ麺が美味しけりゃいいんです、なんだって。水道橋なら自転車行動圏ですので行ってみます。

この時期なら暖かい塩ラーメンもいいですね。
実は辛味つけ麺大好きなんですが、後半スープが麺の温度で冷めてくると、「このスープ、レンジでチンしてください」って言いたくなるんです。特にこの季節は。
Unknown (Unknown)
2009-12-30 16:48:16

この頃、更新されていないようですが
お元気ですか
お元気ですか (読者)
2010-01-06 08:02:41
年が明けても更新されないんですね。
ここを見ることが日課になっていたので物足りない毎日です。
あけましておめでとうございます (じゃが丸)
2010-01-07 06:06:08
更新されなくなって1カ月を過ぎましたね、お元気でしょうか心配です。
今年も楽しみにしてるのでよろしくお願いします。

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