京都の味！？

そろそろキッチン用品の定位置も決まったかな・・ということで、えしぇ蔵クッキングの出番。

えしぇ蔵は２９日からオフなので、朝から夕方まで仕事の私が半強制リクエスト。

親子丼といえば４年前に京都のひさごで食べたときに「親子丼を極める！」と豪語していたはずだけど、作ってくれたことなかったし（一人ではちょくちょく作っているらしいけれど）

７時に帰るコール。
暖かい部屋とご飯が待っているって最高に幸せ！

じっくりひいた昆布出汁のウマミ、甘さと辛さ、ご飯とタレのバランスもちょうどいい。鶏肉が控えめで玉ねぎたっぷりなところも好み。欲を言えばもう少し卵が多かったらよかったかな。

もう外で親子丼食べなくていいかも！

蕪と豆腐のお味噌汁もウマウマ(^^♪