今日も寒いね。明日からはもっと寒くなるみたいだから、みんな体気をつけてね。それはそうと、きのう突然私のところに市役所の交通防災課から電話が入りました。聞いてみると、毎年１月の終わりの日曜日に防災訓練をしているのこと。その中で、非常時の際の炊き出しの練習を兼ねてトン汁を作っているのですが、内外からの要望であの産業フェスタの「鴨ネギ鍋」がいいと声が寄せられたというのです。そこで、分量や材料がわからないので教えて欲しいということでした。まだ、これからの進展は不透明な部分がありますがうれしいお話しでした。ただし、どこでもそこでも、適当に「鴨ネギ鍋」をやられては困るわけで、越谷産の野菜にこだわった私たちの「鴨ネギ鍋」を広めていかなければいけないと思います。また、親会の理事会においても、正式に３０周年事業の目的についてと、「鴨ネギ」についての御理解をいただくどころか、「鴨ネギ」で大盛り上がりでした。日頃、起きてるのか寝ているのか分からない理事さんまでもが、終了後私のところにやってきて、こんなときは私に聞いてとか、こんな案はどうと私の顔にツバを飛ばす理事さんもおりました。今後は私たちは冷静に内外の御意見を聞き入れながらも、自分達の「鴨ネギ」を追求していきたいですね。