ささみの簡単フライ

ささみ　　筋を取る。

 

ささみを　　1枚ずつ　　ラップで挟み　　棒などで　叩いて　　　　2倍位に　伸ばす

 

ラップを　とり　　　塩コショウ　を　ふる

 

ささみ　　　3枚

（小麦粉　　　　マヨネーズ　　　水　　　　　各　大　１）

 

ささみに　　　　　　つけて　　サラダ油　大２　　　　２分位　揚げ焼きにする。

 

　　裏返して　　弱火で　　２分　焼く。

 

 

とても　美味しい