～craft beer, SAKE, wine
and natural Japanese foods～
本日は、
とっても素敵なレディと
横浜「野毛周辺」ツアー！
1月の同ツアーに、
念願の"ワイン"も加わり、
世界３大醸造酒
(クラフトビール／日本酒／
ワイン）を網羅！
＆お酒だけでは寂しいので、
身体に優しく美味しい
(自然派の)和食もいただく
最強ラインアップ、完成！！
※横浜市へ国内外の"お酒愛好家"
向け「観光モデル」として
営業かけようかしら☆
→ガイドのご用命、
心よりお待ちしておりまーす！
【順路】
１．饂飩頑陣の
「自然派うどん」で腹ごしらえ
→かけうどん(冷)。麺もつゆも、
どちらも納得のクオリティ！
２．イル・カーリチェで
「自然派ワイン」
なんと！先週土曜日のイベント
"Dario Princic 9種飲み比べ"
で登場した
Bianco Trebez 2012 マグナム
(※底の部分、抜栓後10日目!!)を
"ラディコン"グラスで角打ち！
旨まっ★
３．横浜ベイブルーイングで
ハイクオリティな
「クラフトビール」
→国産ビール最高峰の
「ベイヴァイスボック」
→ブラッセルズビアプロジェクト
(ベルギー)の「バビロン」
(※7000年前のレシピをアレンジ)
＆「チェコ式ポテトサラダ」と
ヴァイツェンボックの
素敵なペアリング☆
４．立ち呑み処"かぐら"で
「日本酒」10種類超
→ハイライトは
「西岡酒造店 久礼 無濾過生原酒
特別純米 手詰直汲み」
～司牡丹や亀泉と共通する、
"高知らしい"ギュッと凝縮した
フルーティーさ＆濃さを
兼ね備えつつ、亀泉ほど
強烈過ぎないキャラクターに
杯が進みます！
※素敵なレディから、
それぞれのお酒に対し、
「どんな料理と合わせる？」
ペアリングのご質問もいただき、
２人で一緒に、あーだこーだ
考える至福のひととき☆
５．〆は、宮川橋もつ肉店の
「鮮度な"もつ"」。
(サッポロ黒ラベルの瓶ビールと)
14:00～20:00まで、
走り抜けました
「野毛周辺」ツアー！
～美味しく食べて飲んで笑って
お勘定は、
おひとり様5,000円ほど。
※先進国の中で、
"ハイクオリティ＆リーズナブル"
を楽しめるのは、日本の特権！！
そんなデラックスなひと時を
心ゆくまで満喫させていただいた
お店の皆様＆素敵なレディさん、
ありがとうございます!!
and natural Japanese foods～
本日は、
とっても素敵なレディと
横浜「野毛周辺」ツアー！
1月の同ツアーに、
念願の"ワイン"も加わり、
世界３大醸造酒
(クラフトビール／日本酒／
ワイン）を網羅！
＆お酒だけでは寂しいので、
身体に優しく美味しい
(自然派の)和食もいただく
最強ラインアップ、完成！！
※横浜市へ国内外の"お酒愛好家"
向け「観光モデル」として
営業かけようかしら☆
→ガイドのご用命、
心よりお待ちしておりまーす！
【順路】
１．饂飩頑陣の
「自然派うどん」で腹ごしらえ
→かけうどん(冷)。麺もつゆも、
どちらも納得のクオリティ！
２．イル・カーリチェで
「自然派ワイン」
なんと！先週土曜日のイベント
"Dario Princic 9種飲み比べ"
で登場した
Bianco Trebez 2012 マグナム
(※底の部分、抜栓後10日目!!)を
"ラディコン"グラスで角打ち！
旨まっ★
３．横浜ベイブルーイングで
ハイクオリティな
「クラフトビール」
→国産ビール最高峰の
「ベイヴァイスボック」
→ブラッセルズビアプロジェクト
(ベルギー)の「バビロン」
(※7000年前のレシピをアレンジ)
＆「チェコ式ポテトサラダ」と
ヴァイツェンボックの
素敵なペアリング☆
４．立ち呑み処"かぐら"で
「日本酒」10種類超
→ハイライトは
「西岡酒造店 久礼 無濾過生原酒
特別純米 手詰直汲み」
～司牡丹や亀泉と共通する、
"高知らしい"ギュッと凝縮した
フルーティーさ＆濃さを
兼ね備えつつ、亀泉ほど
強烈過ぎないキャラクターに
杯が進みます！
※素敵なレディから、
それぞれのお酒に対し、
「どんな料理と合わせる？」
ペアリングのご質問もいただき、
２人で一緒に、あーだこーだ
考える至福のひととき☆
５．〆は、宮川橋もつ肉店の
「鮮度な"もつ"」。
(サッポロ黒ラベルの瓶ビールと)
14:00～20:00まで、
走り抜けました
「野毛周辺」ツアー！
～美味しく食べて飲んで笑って
お勘定は、
おひとり様5,000円ほど。
※先進国の中で、
"ハイクオリティ＆リーズナブル"
を楽しめるのは、日本の特権！！
そんなデラックスなひと時を
心ゆくまで満喫させていただいた
お店の皆様＆素敵なレディさん、
ありがとうございます!!
