Craft Beers!/クラフトビール主義!

"ビアハンター"マイケル・ジャクソンに憧れる
記者ただけんのレポート

【御礼】狛江ビールツアー / The 1st Beer Tour in Komae

2018-04-15 | クラフトビール
ありがとうございます☆
狛江ビールツアー、
無事に終了いたしました!

これもひとえに、
ご協力いただきました3店舗さん

1.ビアセラー東京/和泉ブルワリー
2.スピカルボ
3.籠屋たすく/籠屋ブルワリー

をはじめ、

Craft Beer Lovers/狛江チームの
リーダーとして素敵なメンバーを
お招きいただいた
Yozoさん、藤吉さん、

そして、日曜日の午後からの
貴重な半日をご一緒いただいた
ご参加15名様のおかげです☆

1軒目の「ビアセラー東京/
和泉ブルワリー」さんでは、

なんと!
3月末に酒造免許を取得され、
醸造の真っ只中のブルワリー内で

店舗オーナー&ビアジャッジ&
ブルワーの和泉さんによる、
ビール10種+サイダー2種の
特別テイスティングセミナー!






さらに、ブルワリー見学に加えて
貴重なQ&Aタイムも★

→ご参加の皆さんから、
「これだけで参加費5,000円以上
の価値がある!」
と大絶賛いただきました!

和泉さん、そして、
ビールのサービングなどで
ご協力いただきました、
むぎおさん、キムさん、
本当にありがとうございます!!

※自社醸造ビールのテストバッチ
 もいただきました☆

2軒目の「スピカルボ」さんでは、
名物の羊串&
日本の高品質なビールを堪能!


滞在時間わずか30分、
さらに、ビールとフードの
無理なオーダーにも
ご快諾いただいたワタナベさん、
大感謝です★

そして、3軒目「籠屋たすく/
籠屋ブルワリー」さんでは、

オリジナルな木桶発酵ビール
3種で乾杯後、
初企画のフードペアリングとして、

・発酵フード&ビール
・発酵フード&日本酒
を2種類ずつ!








Yozoさん、藤吉さんを通じて、
「女性陣から『幸せ過ぎる~♪』」
という嬉しいお声をいただき、

参加者さんからも直接、
「ビールに加えて
日本酒のペアリングに驚いた」
などなど、身に余るお声を頂戴し、

ものすごく嬉しい気持ちと
「よかったぁ」の安心感、
1日を経た今、
噛みしめております☆

大変無理なお願いを
多々ご快諾いただき、
お酒・フード・サービス・雰囲気、
最高のおもてなしをいただいた

料理長の亀井さんをはじめ、
ご協力いただきました籠屋さんの
皆様に厚く御礼を申し上げます☆

以上、速報レポートです。

※皆様への感謝の気持ちを込めて、
 詳細を、改めて報告いたします!

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2 コメント

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Unknown (taro nagayama)
2018-04-20 11:17:43
ページを拝見させていただきました~素敵ですね(^o^)
Unknown (ただけん)
2018-04-22 16:56:49
長山太郎さん、ありがとうございます!

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