春の大地の恵みを頂きます。

野生の春の芽吹きを、お客様から頂戴致しました。土付きですのヒロッコです。取って来てすぐ頂いたので、新鮮で乾かない内に明日のランチに出そうか？と思いまして、流し水で、丁寧に洗っていましたが、美味しい物を頂くのには、大変な手間がかかりますし
何と一時間もかかってしまいまして、腰が痛いこと痛いこと。