たいやきマニアとしてはほって置けませんね。で、行ってきました。一日の限定数があるそうで買えないときもあるらしい。行ってみると遠くから確認できる大きな看板には『日本一たい焼』の文字が。
「ホンマかいな?」と。『日本一』なんて看板はそう易々と掲げちゃいけせんって。種類は、あずき、白あん、抹茶、カスタードだったかな?男は黙ってスタンダードのあずきをチョイス。
まず尻尾から一口・・・・。
・・・・!
ビビった!!
『日本一のたいやき、ここに極まる!』ってかんじ!皮がモンのすごく独特。なんつーか、「サクサク」ってーか「パリパリ」ってーか、皮の一番表面はウエハースみたいな食感なのですよ!で、内の方はモチモチ。あんこの粒の感じといい、甘さ加減といい、まぁオイラもいっぱいたいやき食ってるけどナンバーワンですな。カスタードも食べてみたけど、こちらはこの皮のおかげで洋菓子でも食べてる錯角を起こす。1個140円と高価だけど、納得。一日限定数ってのが凄くて1200個とか1400個とからしい。これが完売するんだから驚き。一日の売上なんと168,000円~196,000円ですよ!
調べてみるとこの店が本店らしく、他にも熊本、大阪なんかにもあるそうですがチェーン店かどうかは不明。パリパリ皮の特徴が共通なので、たぶん同じ。静岡にも進出しねぇかな?
「ホンマかいな?」と。『日本一』なんて看板はそう易々と掲げちゃいけせんって。種類は、あずき、白あん、抹茶、カスタードだったかな?男は黙ってスタンダードのあずきをチョイス。
まず尻尾から一口・・・・。
・・・・!
ビビった!!
『日本一のたいやき、ここに極まる!』ってかんじ!皮がモンのすごく独特。なんつーか、「サクサク」ってーか「パリパリ」ってーか、皮の一番表面はウエハースみたいな食感なのですよ!で、内の方はモチモチ。あんこの粒の感じといい、甘さ加減といい、まぁオイラもいっぱいたいやき食ってるけどナンバーワンですな。カスタードも食べてみたけど、こちらはこの皮のおかげで洋菓子でも食べてる錯角を起こす。1個140円と高価だけど、納得。一日限定数ってのが凄くて1200個とか1400個とからしい。これが完売するんだから驚き。一日の売上なんと168,000円~196,000円ですよ!
調べてみるとこの店が本店らしく、他にも熊本、大阪なんかにもあるそうですがチェーン店かどうかは不明。パリパリ皮の特徴が共通なので、たぶん同じ。静岡にも進出しねぇかな?
たいやきの「焼き型」についてはもう少し調べる必要があるけどかなり色んな種類があるんで、かなりのメーカーがある様子。ちょっと欲しい気がする。