会津若松 あんこの日記

ゆっくり♪まったり♪の~ぉんびり☆

今年のボジョレー・ヌーボー~その2

2017-12-06 20:53:22 | つぶやき

今更どうでも良くなっていそうなボジョレネタですが

記録として。。。

ヴィノスやまざきで購入したナチュールのボジョレヌーボー。

なるべく農薬を使わず、現地では酸化防止剤を入れていない

(輸出入のためには多少入れなければならず。。。日本語のラベルには

酸化防止剤の添加の記載がありますが、赤いシールにフランス語で添加していないと)

これ。。。美味しかった。

一言。

ストロベリー。

どこかパンチの無いイチゴ飴みたいな味でした。

これがぁ。。。

ビンチョウマグロのお刺身ととぉーーーっても好相性で。

お刺身が甘くて美味しくなるんです。

とても素敵な組み合わせでした。

たまたま、この日、母が用意してくれたお刺身でした。

面白かった。。。。

☆☆☆

さて、また、別の日。

ヴィノスやまさきで購入したふつーのボジョレを飲むのが勿体なく^^;

西友の980円ボジョレを購入。

11月16日から1週間経過したためか、30%引きで販売していました。

なので700円くらい。

ラベルの表示が

appellation d'origine protégée

となっていたので

”怪しい・・”

なーんて思っていたら、

EC表記ではprotégéeとなるらしく

controleeから、この表示に変えているところもあるらしい。

(あんこさんの知識不足でした)

と言うことで、とりあえずボジョレ地区は正しいのかも。

味も特に変というわけも無く

美味しくいただいちゃいました。

 

さて、あと1本。

普通のボジョレヌーボーがまだ残っております。

もうそろそろ飲まないと。。。。