7月6日会津若松の空は、ガスっています。
昨日とは打って変わって、
日差しが強く、蒸し暑いです。
(マンションの部屋は風がよく通るので心地よいですが)
そんな中、お昼に散歩に出かけました。
★ Copain コパン ★
心身障害者の就労支援事業の一つで
パン工房と豆腐工房を持っていて、
そこで作られたものを販売しています。
購入したパンやお豆腐は
併設されているカフェで食べることができます。
会津大学のそば。
緑に囲まれた中でゆったりとしたカフェで
とても丁寧に作られたクロワッサン と
抹茶を練りこんだ生地で小豆クリームを包み込んだパン そして
冷たいエスプレッソ?を飲んでゆったりしてきました。
内装もとってもカントリーできれいでした。
(写真を撮る勇気がなかった。。。)
幼稚園児をつれた素敵な奥様方が何人か来ていました。
全粒粉のパン。
半分だけだけど、思わず衝動買い。
こんなパンを売っているお店があるとうれしい!
でも、車の運転をしない私にとって、ちょっと遠い。
歩いて30分。。。。