札幌のスィーツ大好き おぢさん日記  毎日食べるのだ!

「ケーキ1個だけください」
ダイエット中なのに毎日ケーキを食する痛いおぢさん
ホント1個でごめんなさい

佐藤洋菓子店

2014年03月31日 | ★★★南区ケーキ★★★


南区にある 佐藤洋菓子店さんに行って来ました。

場所は大体わかっていたけど看板がちっちゃくて

まさかのローマ字でwww

このピンクの壁でなんとな~くケーキ屋さんだなと

裏に駐車(2台分)店内へ~


思ったよりショーケースが小さくケーキの種類も多くはありません。

左奥にはなんとも味のあるイートインスペースが


ケーキは小ぶりですね

いつものごとく1個お願いしました。




お子さんが書いた?マスコットロゴになっています。

かわいいですね~味がある!


購入したケーキは・・・

これ





いたー!って感じですね^^

目と目が合ってしまって

買って買ってとww




ホントなんでも味があるケーキ屋さんですね~

さて実食!



抹茶クリームとココアのスポンジですか

しっとりとしていて抹茶の苦甘も美味しいです。



名前からして定番的なケーキの地元お菓子屋さんかと思いきや

シンプルだけど個性的なケーキがありますね

なにより味が良かったのがね

これがすべてですよね!

お客さんが多いようだしこれからどう変わっていくのか

個人的にはこのスタンスが良いな~と思いますが・・・

佐藤洋菓子店さん

( ̄▽ ̄)b グッ!



「まっちゃん」300円


ごっつあんでした♪



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洋菓子工房 きつねのオーブン

2014年03月30日 | ★★★手稲区ケーキ★★★


手稲区にある きつねのオーブンさんに行って来ました。

いやー迷いました(笑)

まさに住宅街のご自宅1階が店舗なんですね^^

ですからお店自体は小さいです。

でもね~こういう店はこれがいいのですよ

ショーケースも小ぶりだけど

ケーキも小ぶりですね

私には丁度いいのですよ!


今回は二つ購入~




ケーキのほうは飾りはシンプルです

ショコラオレンジだったかなぁ(;´▽`A``




さて実食!!



とととココアパウダーでむせてしまいましたww

オレンジの風味が活きていますねー

果実自体も結構入っており美味いですよ♪




さてもうひとつはプリンを購入。





ん?


おおお


これは・・・


うまい・・・


見事に私好みの味でございました!!





いやー思わぬプリンの美味さにちょっと驚きまして(オーバーか)

まぁ嗜好品ですから人それぞれでしょうけど

歴代プリンで一番好きですねヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・'゜☆。

手稲区でも商店街でもない

100%住宅街の小さなお菓子屋さん。

おそらく今のスタンスそのまま行くのでしょうね

いつ行っても美味しいプリンを頂戴したいものです。


ショコラオレンジ320円

プリン300円


ごっつあんでした♪



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Patisserie Le Coeur

2014年03月29日 | ★★★北区ケーキ★★★


北区にある ル・クールさんに行って来ました。

北区といってもあいの里だから札幌でも端のほうで(^_^;)

新興住宅街なのでほかにもケーキ屋さんがあるかと思ったけど

ここ以外はないみたい??


お店はJRのすぐ近くでまだオープンしてそんなに経っていないだけに綺麗です。

壁の周りに焼き菓子コーナーとイートイン用のテーブルスペースもあります^^


せっかくここまで来たので今回は2点購入。



ショコラパウンドはしっとりとしてチョコの味付けは濃いけど甘さはしっかりと
抑えていますね~おいしいです!



そしてケーキはこれ!



理由あってミルフィーユはあまり食べないのですけどとても美味しそうに見えたのでw

ちょっと上蓋をば…



やはりミルフィーユはパイの状態とクリームの味付けにかかっているかと思いますね~
その点はサクサク感もありそしてこのお店の特徴なんですかね
私には甘さ抑えめに感じました。
いやいや美味しくいただけました。

この日含めて車内で食べることが多いんです(^_^;)
それでミルフィーユなど食べづらいケーキは敬遠してたんですよね

そしてポロポロこぼしてしまったという…


あいの里地区でがんばるル・クールさん

しっかり修行された感じがするオーナーさんでした^^

地元の老若男女が食べれるものプラス街中で売っているような

おしゃれ感があるものまで手掛けています。

近くにいかれたらぜひ訪問することをお勧めしますよ~


ショコラパウンド120円

いちごミルフィーユ350円


ごっつあんでした♪



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Bon Vivant

2014年03月28日 | >ボン・ヴィバン


中央区にある ボン・ヴィバンさんに行って来ました。

といってもホワイトデー用で自分では食していないのです…

なぜ自分の分を購入しなかったか!

今になって後悔しているという…


駐車場がないので前に停めました((^_^;))

雰囲気のいいお店ですね~

商品のディスプレイなんかもお洒落な感じがします。

目的はチョコレートにありと



このへんかなぁ




うんやっぱりこれにしよ♪

包装とかもいい感じです。




まぁ家からも近いし行こうと思えばいつでも行ける感覚で

次回は雪がなくなってから自分用のケーキを買いましょう。

市内でも人気の有名店

店員の女性もとても感じのいい方でした。


これは比例していると思いますね^^


ごっつあん…は無しよ!ww



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菓子工房 ミモザ

2014年03月27日 | 閉店・販売中止・休業中


2016年/2月店舗閉店確認

西区にある 菓子工房ミモザさんに行って来ました。

街のケーキ屋さんですね^^

隣はスーパーなので買い物がてらでもOKですね~

ちょっと幹線道路から中へ入りますがラルズさんの裏なのですぐわかります。

お店はパンや焼き菓子も豊富で

特にバケットやラスクが気になりました。

さてショーケースは定番シリーズですね

シンプルなスタイルが多いです。


「これ1個でいいのですが」


ど~ぞありがとうございます。

店主さんでしょうか実に丁寧な対応をしてくれます。

もう袋でここは充分です!



そして購入したのはこれ!




くるみロールです。

ここへ来たならこれ!だそうですw(食べログ見て。知らなかった…)


さて実食!




おおこれはバタークリーム!

なんか懐かしいですね~このお店にぴったりです。

ロールケーキはふわふわではなく

くるみがぎっしりと入った固めのケーキです。

ロールケーキの固めは初めて?

バタークリームが合間のアクセントとして活きていますね~

美味しくいただけました。


山の手のケーキ屋さん

ご主人の人柄そのままの優しいお店づくりになっているなぁと

パンにも食指が動きます

パティスリー系のようにたまにはそれ目当て買いに行くという感じではないけど

毎日食べても飽きないようなお店だと思いますね

ぜひ一度行ってみて欲しいです^^


くるみロール262円


ごつうあんでした♪



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パティスリー シエム

2014年03月26日 | ★★★豊平区ケーキ★★★


豊平区にある パティスリーシエムさんに行って来ました。

長く営業しているお店なんですね^^

角地にあるので見つけやすいのですが駐車場は店前に2台くらい。

向いのスーパーに買い物がてらのほうがいいかも~


二方向がガラス張りなので明るいですね

中央と廻りに焼き菓子のテーブルが

長くやっているお店は焼き菓子が豊富です。


ショーケースにはオシャレでかわいいケーキが並んでいます。

場所柄、地元のケーキ屋さんでしょうがそこはパティスリー

ちょっと違いますよ~


「1個でいいのですが」


どーぞどーぞとオーナーさん?男性パティシエさんが白衣で接客です。

製作者の顔が見えるのはいいことかと(*^^)v


さすが箱にもロゴが



だいたいい1個の場合、少しでも単価の高いものを選びます。



「エキゾティック」です。

世代なら郷ひろみの「エキゾチックジャパン!」ですけど~

エキゾティックなんですね^^




さて実食!!

ココアパウダーの下に生クリーム

スポンジをサンドしてクリームの構造です。

スポンジが…しっとりと…あとで見たら紅茶のリキュールを染み込ませているそうです。

自分はパサパサよりしっとり派なので美味しくいただけました。

ただ最下層はしっとりよりベシャベシャ状態でしてww

これが正解かわからないけど自分的には水分大杉に感じましたね~


シンプルだけど美しいじゃないですか?(写真の腕は別!)




豊平区も新しいお店が出来てきているようだけど

このお店は不変でもやっていけるのではないでしょうか

地元はもとより

ちょっと平岸街道や環状線から入るだけです。

平岸自体にケーキ屋さんが少ないだけに

ぜひこの後も美味しいケーキを提供していただきたい

そんなお店です。


エキゾティック420円


ごっつあんでした♪



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Patisserie Ceres

2014年03月25日 | ★★★厚別区ケーキ★★★


厚別区にある パティスリーセレスさんに行って来ました。

厚別区ってケーキ屋さんが少ないですね~まあ人口に比例しているから仕方ないでしょうけど

外観は特徴ありますね!緑のリボン。

北郷から(西友、ホーマック側)から来ると陸橋の手前にあるので

通りすぎると面倒です・・・

でも目立つのであらかじめ左車線へww



入り口ドアもかわいいし

中も綺麗でさっぱりしていい感じですよ

ショーケースには15種くらいはあったかな?

ちょっと日差しが暑い日だったのでこのケーキにしました。


一個だけおねがいしまーす




オレンジというか・・・みかんですかね

さっぱりして柑橘系を食べたかったので

まさにこれ!!ww





さて実食!!





オレンジのムースでしょうか

予想よりはオレンジの味が弱い気がしました。

下はチョコのムースかな

オレンジとチョコの組み合わせはいいですね~

マカロンは得した気分です

個人的にはもっとオレンジ系の味を強くして欲しいですが

それは人それぞれでしょう^^

いずれにしても美味しくいただきました。



数少ない厚別区のケーキ屋さん

地元重視でデコレーションとか強そうですね

今回のケーキ以外にもショーケースにはかわいい

ケーキが並んでいました。

中々家からは買いに行けない距離ですが

他のケーキも食べたい気持ちになりました。



セシル331円


ごっつあんでした♪

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ケーキショップ あかね

2014年03月24日 | ★★★東区ケーキ★★★


東区にある ケーキショップあかねさんに行ってきました。

札幌市内でも結構遠くにあるので地元の街のケーキ屋さんになるのでしょうか

駐車場はお店の前に4台くらいは停めれそうですね。



中へ入ると焼き菓子の豊富さが目立ちます

ショーケースには・・・

かわいい生き物風ノケーキから定番もの、オリジナルと実に種類が豊富です。

昆虫や動物のケーキで子供たちを楽しませて

キレイに着飾ったケーキは大人を楽しませます。



すいませんこれ1個だけください~~



その中で迷って迷って購入したのがこれ




なんかいる!wwwwてな感じのひつじちゃん




なんでも2007年さっぽろスィーツ準グランプリのケーキです。

では実食!!





レアチーズケーキですね^^

その前に上にかかっている生クリームの味が・・・


めっちゃ好みの味で美味いです!!

いや~美味いなーこれ

実に美味しくいただきましたヽ(*⌒∇⌒*)ノ



てっきり地元だけのケーキ屋さんかと思ったあかねさん

中々通ることがない道路沿いだけど

この辺に来たらこの店があるんだと覚えていられる

いいお店です。


たとえ1個だろうが

若い女性店員さんが出口のところまで来てお礼してくれました

職人さんが心をこめて作り

店員さんが感謝の気持ちを持っているかぎり

ここはずっと続くのだろうなと

思いました。。


こひつじのケーキ315円


ごっつあんでした♪




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Dread Naught BAKE SHOP

2014年03月23日 | ★★★中央区ケーキ★★★


中央区にある ドレッドノート・ベイクショップさんに行ってきました。


中央区のケーキ屋さんは西よりが多いですね

やはり高級住宅街の円山や宮の森が近いからでしょうか

さてこのお店はケーキはもちろんですが

ベーグルやクッキー、パイ、スコーンなどが本来のメインで

アメリカンケーキって感じらしいです^^



お店に入るとちょっと香りが他の店と違いまして

だいたい小麦系を焼いている匂いがあるのですが

ここの第一香り?wはシナモンでした。


シナモン大好きな私にとっては望むところ

でショーケースのケーキはと・・・




デカっ

ここれがアメリカンだー的なw

ちょっと小腹を満たすだけの私には今回食指が伸びませんでした。

でも美味しそうなんですね

そこでシナモン臭のありそうなこれをピックアップ!


1個だけで箱はもったいない!




いちごとナッツのアップルパイです




ずっしりと重いです。ボリュームたっぷりです

さて実食!




上にたっぷりのナッツを乗せるのがスタイルらしいですね

リンゴもたっぷりなんで味と食感のアクセントにいいです

ちょっと酸っぱい味付けとシナモンの香りがいいですね~

札幌ではあまりない独自のスタイルを貫くお店として

がんばって欲しいですね~


ケーキは正直言って大きいためリピはないと思いますが

次はシナモンロール狙いで



いちごとナッツのアップルパイ 440円


ごっつあんでした♪




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ポワソン・ダブリール

2014年03月22日 | ★★★南区ケーキ★★★


南区にある ポワソン・ダブリールさんに行って来ました。

魚のロゴでおなじみの人気店ですね~

以前、土日にお店の前を通った時に横にある駐車場がいっぱいだったのを見て

こりゃあ平日じゃないとゆっくり見れないと察知!

それにしても来客がひっきりなしでしたね(⌒▽⌒;)



まず最初に店員さんの「いらっしゃいませ」とともに

横に見えるキッチンから男性パティシエさんの「いらっしゃいませ!!」

そう本当にビックリマークをつけるくらいに元気に挨拶いただきました

これだよな~こういうところが製作者との接点というか

大事なところじゃないかなと思うのです・・・



奥に細長い形で手前に焼き菓子コーナー(子供用に絵本がある!)

正面にショーケースです。

今日は一日長い仕事なので2個買いますたあああああ



これとこれww

同型の色を避けてと・・・




まずはかわいいフロマージュブラン。

ハート型は良く見ますが真っ白初めてで

赤いジャムの点々wがセンスなんですね^^



中はこうなっていました



もうふわっふわです 優しい甘さでフランボワーズのジャムが

やはりいいアクセントになっています。

続いては洋梨のシブースト



このテカりがねいいですね~キャラメリーゼもさすがにパリパリで

うん 基本強い甘さにはしないのですかね

くどくなくあっさりと美味しくいただけました。



下のタルトも食べ応え、味わい応えがありましたよヽ(*⌒∇⌒*)ノ


決して大きな店内ではないだけに土日の混雑振りがうかがえます

それだけこのお店には人が集まるようですね

もちろん見た目、味が一番ですけど

お店を出るときに先ほどのパティシエさんが

「ありがとうございましたー!!」



これだよね^^


フロマージュブラン330円

洋梨のシブースト360円



ごっつあんでした♪





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