2018年くらいから休業中
豊平区美園にある パン工房michiさんに行って来ました。
二度目の訪問です。
女性オーナーが一人で営業しているお店で
なんかほっとするお店です^^
雨が強かったのでファサードの下から撮影です。
今回は昼食用だけど二人分なので少し多めに。
まずはパンの撮影をさせていただきました。
これが食べたかったなー( ノД`)
購入はこれにしました。
まずは「カルピスバターのクロワッサン」170円
小ぶりですがカルピスバターと見てしまったら… しかも土日限定品です\(^o^)/
密度びっちりの風味あり、くどくないクロワッサンです。
「くるみとクリームチーズ」220円
こちらのバケットは外側も柔らかめで、クリームチーズに良く合いました。
「トマトパン」160円
水分にトマトジュースを混ぜているようですね。バジルも加えています。
重さを感じたけど食べてみるとふかふかで(^▽^)/
「オレンジピールとチョコのリュスティック」190円
今回一番のお気に入りでした。思ったよりオレンジの風味強く、ソフトのチョコとよく合いました。
リュスティックも食べやすい食感でしたね~^^
土曜日の昼過ぎだったので在庫の心配はあったけど雨に救われました。
ただ食べたいパンが売り切れだったのは残念でしたが…
ひとつひとつが丁寧に作られた感が強いので食べるのに楽しみがありますね
売り切れを避けるなら平日か午前中の訪問になるでしょう
また伺います。
ごっつあんでした♪
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