ミントグリーン

この夏（夏？）重宝したミントの香りのオリーブオイル（oliviers&co.）。

一口大に切ったパイナップルや桃に回しかけ、冷蔵庫で冷やしてからアミューズにした。

簡単でおいしい。

他にレモン風味などもあり、おすすめです。