夏のパンナコッタ、ベリーとバルサミコ

超簡単、濃厚でありながらさっぱりした夏向きデザート

ゆるめに作ったパンナコッタに季節のベリー、

去年、眠るようなモデナの街で買って大切に使っている
バルサミコ酢（もっと買えばよかった）

クリームとベリーとバルサミコは鉄板の組み合わせだ

デザートにお酢？　と思われるかもしれないがとても夏向き