夜中のお結びは大人のため

日本から夜遅くブルージュに到着した友人が小腹がすいていると言うから、お夜食として焼きお結びを作った。


エシレの有塩バターで。

彼女が持ってきてくれた焼き海苔をまいて。

彼女はエシレで焼いたというコンセプトに感動してバターを「もうちょびっと、いやもっと」追加するように言い、わたしは上等の焼き海苔の香りと食感に悶絶。


日本では６千円だかのエシレ食パンが飛ぶように売れているとか、スーパーにバターが「ほんまにないねん！」とかいう童話のような話を聞きながら、焼きお結びをアテ（関西弁。おつまみのこと）にカベルネ・ソーヴィニヨン１００パーセントの非常に美味なるチリワインを空ける。

ごはんと、バターと、Kみん（＜Kみん、相変わらず重宝してるで～）の甘たれのしょうゆ風味と、海苔と、カベルネの完璧なマリアージュ。マリアージュ．．．こういうかっこ悪い語法でいいのか？。


気付けば午前４時であった。


今年、Moet家を夜半に訪れる大人にはエシレ焼きお結びサーヴィスが付きます。
どなた様も歓迎。お早めに（笑）。