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雲丹の天ぷらとセレブ・シェフ




ロンドンはパーク・レーンの「Nobu」で食事をしていたら、まつひさ氏ご本人が新しく出版された本のインタビューと写真撮影に登場した。

彼はセレブリティ・シェフ(兼ビジネスマン)の第一人者で、一冊目の料理本にもロバート・デニーロから高倉健まで、超有名人のお友達の名前が出るわ出るわ出てくるわ。

それだけでお腹がいっぱいになりそうである。


まつひさ氏、にこやかで余裕のある素敵な方であった。


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大好物の「雲丹の天ぷら」などが食卓に次々に運ばれ、幸せをかみしめていると、店員の接客態度からして、どうもわたしが有名人に間違われているようである。日本国外では時々起こるのである。しかし誰に間違われているのかはよく分からない。理由が何であれ大切にされるのはよいことなので、勘違いは勘違いでそのままにしておく。

わたしの真横には本物のエレン・デジュネレス(米の有名女性コメディアン)が座っていたのになあ~。

雲丹の天ぷら、お茶漬けにして食べるのが夢である。


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