Cafe Bridge 粉闘記

bridgetの日記の続編です。
カフェオープンからの日々のできごとや思ったことをつれづれなるままに。。。

雨後の筍

2018-04-23 | カフェ
マスターがんばるの巻 この前のお休みは、当初の予定は水曜日は歩こう会でお出かけ予定でしたが、雨で中止。 木曜日は、そろそろ季節かなぁと、タケノコ村のたけのこを掘りに行ってきました。 去年初めてタケノコを掘って、なかなか難しかったのですが、ちょっとはまった。 去年は裏の年で今年は表の年だそうで、今年はあっちにもこっちにもにょきにょき出ていました。見つけるのが簡単。 マスターが鍬で掘っているうちに私が次のを見つけて、シャベルでホイ。 去年は全然見つけられなくて、すごく苦労しましたが、今年は大違い。 それに、なんてったって「雨後の筍」なんですよ。 タケノコは雨の後にどんどん出てくるということから、次々と似たようなものが出てくるたとえで「雨後の筍」って言いますが、まさしくそれ。 前日は雨、雨の日はタケノコを掘りに来る人もいないし、ますます見つけやすい。 いつもご近所の方にいろいろなものをいただいているのでお返しに掘りたてタケノコをおすそ分けしました。 喜んでいただけたようで、嬉しいです。 たけのこは掘ってから茹でるまでが肝心だそうで、すぐに茹でないとエグミが出ちゃうんですって。 最近はタケノコずくし。季節のものを美味しくいただけて、ハッピーな二人なのです。 雨後の筍のごとく、伊豆半島にはメガソーラーが出来つつあります。困ったものです。 伊豆高原のたけのこ村は5月6日までやっているそうです。 135号のゴリラの近くのジュエルピアをホースカントリーの方にまがってすぐ。掘り方も教えてくださるし、初めての方も今年は楽しめますよ。
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