昨日の続きです。ホットケーキミックスと天ぷら粉も一緒に送ってくれました。
早速 ホットケーキを焼き、メープルシロップをかけて食べてみました。
フワフワとしてかる～い感じ、あっさりしていて美味しくて、焼いたものが あっという間になくなりました。
友人が、「朝食に、ご飯やパンがないときのホットケーキ頼み。」と言っていた意味が分かりました。主食にもおやつにもなる、お勧め食品です。
そして、天ぷら粉も使ってみました。
いつも使う天ぷら粉と違って、衣が薄く全体に絡まる感じ、
ホットケーキミックスと同じく かる～い衣になりました。
上の２品について、食材のお店を調べて探してみましたが見つかりません。
できることなら、この２品も使い続けていきたいです。
