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自分の関心あるモノについて、ジャンルレスで支離滅裂ですが、完全に独断と偏見で好き放題徒然書きなぐっております

【米国】ソーダ・ファウンテンから注入の飲料、半数近くで細菌検出

2010年01月13日 | 飲み物に関するお話-drinks-

【米国】ソーダ・ファウンテンから注入の飲料、半数近くで細菌検出

1 :猫まっしぐらφ ★:2010/01/12(火) 17:56:51 ID:???
ファストフード店などに置かれている飲料注入器のソーダ・ファウンテンから入れた飲み物のうち、
半数近くで大腸菌など細菌類が含まれていたとの研究報告を、米国の研究者が植物微生物学の専門誌
1月号で発表した。細菌の中には、抗生物質に対する耐性を持つものもあったという。

米バージニア州ホリンズ大学の研究チームは大学がある都市ロアノークで、ファストフード30店の
ソーダ・ファウンテンから得た90点の飲料を調査した。飲料は砂糖入りソーダ類とダイエットソーダ類、
水の3種類で、セルフサービスのものと、従業員が入れたもの両方について調べた。

その結果、飲料の48%に糞便などで見られる細菌類が見つかったほか、11%に大腸菌が含まれていた。
また、新生児や重症患者に敗血症や髄膜炎など深刻な疾病を引き起こす細菌クリセオバクテリウムも
見つかった。さらに、ほとんどの飲料が、米環境保護局(EPA)が定める飲料水の基準を満たして
いなかったという。

一方で研究チームは、調査実施期間中にロアノーク地域で飲料や食事などが原因による食中毒は発生して
いないと指摘している。

この研究結果に、カリフォルニア大学デイビス校食品安全学のディーン・クライバー名誉教授は、飲食店
などに対する保健衛生基準は自治体ごとに違うため、全米各地の飲料に同様に細菌が含まれているとは
言えないと指摘。また、全米レストラン協会も、業界は消費者の安全に向けて全力で取り組んでおり、
過剰反応しないよう呼び掛けている。



CNN




2 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:02:32 ID:ii1oecbd
経営者が東アジアの某国系ってことで

3 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:08:41 ID:MxpWERcr
毎日煮沸消毒をするのでなければ汚染は避けられないだろうな

4 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:09:29 ID:eWGt3lR1
ファストフード
ファミレス
念入りに掃除しないと雑菌だらけだろうな

23 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 21:37:09 ID:C74449fJ
>>4
マックでバイトしてるけど、飲み物の部分はこれでもかというほど殺菌してる。
でも逆に洗いすぎて殺菌の洗剤の方が残ってないかとかすごく心配になる。
怖いんで、俺は念入りに洗い流すけど。

5 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:11:20 ID:30o9KoFJ
ネットカフェとかヤバいところはヤバそう。
一番ニオイ移りするストレートティーはモロに味ヤバいからな、ヤバいところは

6 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:14:01 ID:HFhf1/DJ
トンスルと思えば問題ない

7 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:14:45 ID:KWo5YqlL
>>1
日本では確実にネカフェがヤバイね。オレが前に2年バイトしてたところでは
その2年で一回も掃除しなかったし。今もしてるかどうか分からん。
ちなみに、補充の際に減ってなければ放置されるので
人気の無いジュースは何年前?って状態だから、飲まないほうがいい。

9 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:20:38 ID:M1AisrEL
>>7
あー変な味する時あるな

8 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:19:58 ID:/hnB+Sij
プリンタのインクが残ってたら、1年前でもいちいち交換しないだろう。

10 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:32:07 ID:lGgfrKlA
>>8
俺らはプリンターかYO!

12 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:36:13 ID:feHnsNI/
なぁに 抵抗力がつく

13 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:46:39 ID:tdPPvtYj
無菌状態なんて飲食店どころか病院の無菌室ぐらいしかないだろ

14 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:46:58 ID:dEpReKed
逆を言えば、これくらい放置しても大丈夫だと言う事だし、
人間は早々の事では腹をこわさないという事だろ?

15 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:53:57 ID:lGgfrKlA
>>14
フィリピンの大通りの飲食店でコレラが発生したのだが、
同じモノを食べていた、
フィリピン人はなんともなく、ドイツ人もなんともなく、
アメリカ人もなんともなく、フランス人もなんともなく
コレラにかかったのは日本人だけだったという、
ウソみたいなホントの話しがあるからな。
日本人は清潔すぎて、大腸菌に対する抵抗力が極めて弱いんだそうだ。
つまり、欧米の人たちはゲフン、ゲフン。まあ、そういうことだ。

21 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 20:32:38 ID:gVmhX0Lu
>>15
観光に行く際は気をつけんとな。

16 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:55:03 ID:SIKmskbA
このニュースを聞いてファーストフード店を訴える奴が出てきそう
訴訟大国アメリカだし

17 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:56:45 ID:lGgfrKlA
>>16
残念だが、アメリカでは飲食物そのものの訴訟はできない。
あまりにも頻発したため訴訟免責になってる。
実際に被害に遭ったなら別だが、それも実費交換か返金でOK。

18 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:56:46 ID:4wrRN3uR
紙コップ形式の自販機ってどうなのかな?
こちらもやばいの?

19 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 18:58:11 ID:lGgfrKlA
>>18
【細菌】自販機内は虫だらけ?食中毒の原因菌も検出
「5台の販売機でコバエや黒ゴキブリの幼虫など計78匹捕まる」
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1258223296/

20 :18:2010/01/12(火) 19:06:57 ID:4wrRN3uR
>>19

金払ってこれだと洒落にならないですね・・・
社内の紙コップの自販機利用するの控えよう

22 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 21:02:25 ID:GbA865zM
別に菌なんて空気中にもいるし、自分の皮膚にだって付いてるしなあ。
腹下すほどでなければ、あまり気にしない方がいい。

26 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 22:20:42 ID:o7KjJ+zE
ダメリカ人はウンコしたあとに、手を洗わない

28 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 22:47:45 ID:7WRfHS9v
あれソーダ・ファウンテンって言うんだ・・・
スプラッシュ・マウンテンとかの仲間みたいな名前だな

29 :七つの海の名無しさん:2010/01/12(火) 23:56:38 ID:V5q2PBk1
ファミレスもやばそうだなあ。
掃除してるのバイトだろ?

31 :七つの海の名無しさん:2010/01/13(水) 00:03:25 ID:XczdQrjB
>>29

あのマシーンって意外と良く出来ていて、
例えば炭酸飲料だったら炭酸、オレンジの種、コーラの種みたいに分離されている。
それとコーヒーとかもお湯が回りを循環してある仕組みだから熱湯消毒はできている
んだよね。
多分欧米にある生ジュースやチョコレートで中でギュンギュン循環しているタイプ
のジューサーなんじゃないかな・・・(スラーピーみたいな奴)
日本はあぁいったタイプは少ないよ。

32 :七つの海の名無しさん:2010/01/13(水) 00:16:38 ID:VkfMN69L


培養すればそりゃでるだろ。   真空パックか!!


33 :七つの海の名無しさん:2010/01/13(水) 00:17:23 ID:E/psHpLG
糖分たっぷり殺菌なし
そりゃ、存分にかもされてるだろうなぁ










ポリバケツみたいなので何杯も飲むんだよな、、、

そんなに糖分とってりゃああいった体形になるってばよ

自販機も怖いね

むかし缶ジュース買ったら錆びた賞味期限切れのが出てきたことがある

紙コップのコーヒー自販機でウインナーのニオイのする水が出てきたことがある

ネタになるならいいけど、菌はいらないよ
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ホットヨーグルトは朝飲むといいらしいよ

2009年12月20日 | 飲み物に関するお話-drinks-
とtwitterで誰かが言ってた

『ホットヨーグルトの作り方』

材料
ヨーグルト…100ml、はちみつ…大さじ1、水…大さじ1。

1、グラスやカップに、ヨーグルト、はちみつ、水を入れる。

2、ラップはせずに、電子レンジ600Wで1分(500Wは1分10秒)加熱する。
  とり出して、なめらかになるまで混ぜる。

お腹が冷えなくて乳酸菌も活発になり便通に効くというミラクルフードらしい
ダイエット効果を期待するなら食前が吉、便秘対策なら食後がいいみたい

バナナを同時に摂取するとさらによいとか
バナナは繊維たっぷりだし、カリウムがあるからむくみ解消にも効果あり
ただ、冷え対策でシナモンとかをかけてやるとさらによし
さすがに唐辛子はかけらんないわなw



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【アメリカ】缶コーラに「カエル」が混入 ペプシ工場を立ち入り検査するも経緯特定されず

2009年09月04日 | 飲み物に関するお話-drinks-


【アメリカ】缶コーラに「カエル」が混入 ペプシ工場を立ち入り検査するも経緯特定されず

1 :おっおにぎりがほしいんだなφ ★:2009/09/03(木) 12:57:40 ID:???0
米フロリダ州オーモンドビーチで先月、カエルとみられる異物が混入した
缶コーラが発見された。米食品医薬品局(FDA)関係者は2日に電子メールで、
異物混入の経緯がまだ特定されていないことを明らかにした。

コーラはバーべキューをしていた夫婦が偶然発見。妻によると、夫は
「ダイエット・ペプシ」の缶を開けて一口飲んだ後、吐き始めた。
缶を空にしてみると中に何かが残っていたため、妻がこれを白い皿に出してみたところ、
「ピンク色のパスタ」のようなものと「黒っぽい物体」だった。

夫妻は異物を写真に撮影して当局に通報。FDAは翌日、夫妻から事情を聴き、
異物の分析に着手した。夫妻は先週受け取ったFDAの報告書で、
異物がカエルである可能性が高く、内臓が失われている状態だったことを知らされたという。

FDAは、異物が混入していたダイエット・ペプシを販売した小売店「サムズ・クラブ」の
在庫も検査したものの、異常は発見されなかった。さらに先月4─11日には
オーランド市内にあるペプシ工場を立ち入り検査したが、何も問題はなかったという。

ペプシ側は、生産ラインのスピードと製品の品質管理体制下で異物が混入することは
事実上不可能であり、FDAの検査結果で自社の生産システムの完全性が
確認されたと述べる一方、異物混入について責任を負うかについてコメントを避けた。
異物を発見した夫妻は、ペプシ側の対応に不快感を表明している。


CNN




2 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 12:58:09 ID:mHckwzDC0
中国工場?

3 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 12:58:27 ID:om65j1Fs0
金目的の自演だろ

6 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 12:59:01 ID:1UrBKDEX0
かえる味があってもいいじゃない、
そんな私はただいま紫蘇味ペプシのみながらランチ中

9 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 12:59:06 ID:ImTgU3/k0
>「ピンク色のパスタ」のようなものと

おげぇぇぇぇぇぇぇぇえぇぇええええっっっっっっ

12 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 13:00:03 ID:4xefZZGt0
来年の変わり種ペプシはこれで決まりか



14 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 13:00:27 ID:DU7bX0EV0
>ピンク色のパスタ

節子、それミミズや

15 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 13:00:57 ID:b/1m6NaB0
松屋の蛙牛丼事件を思い出した
写真のインパクトが凄かったけど コーラじゃあ故意に入れたんじゃなきゃ入る理由が無いよな

18 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 13:01:49 ID:BjuKT4230
おまいらスタンド攻撃を受けているぞ!

29 :ウヒョ~☆:2009/09/03(木) 13:03:42 ID:t4hFPEE0O
やっぱりペットボトルでしかも中身が見えるタイプのドリンクがいいんだと確信

34 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 13:05:39 ID:eVAkAM4I0
ペプシきゅうり味
ペプシしそ味
ペプシかえる味

商品として売り出されていないのはどれでしょうか

35 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 13:05:40 ID:XnE25OWj0
え?なにこれ..
ペプシのレシピが露呈したってことなの?

44 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 13:07:44 ID:4pCimKj0O
>>1
ケロ注意

60 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 13:10:05 ID:BIhd8GDzO
なんだコカ・コーラの工作員か

72 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 13:12:55 ID:R6Q+Vp5LO
つい先日自分も食品異物混入の体験をしたが、その企業の対応は丁寧で納得のいくものだったよ
カステラ一番 電話は二番 三時のオヤツは○○○
写真付きの調査資料と代替品と商品代金に御詫びの品を持って、会社の人が二人で謝罪に来てくれて懇切丁寧な対応で、流石の老舗企業だと思った

75 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 13:13:08 ID:mKS6w0+g0
究極の「ダイエット・ペプシ」

たらふく食ったバーベキューを全て吐き出せます

98 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 13:20:35 ID:4pCimKj0O
ペプシマンが謝罪と補償に飛んできます

187 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 13:52:29 ID:GMKgMXO00
学生時代に実験でひよこを数千羽殺した
あの頃は、餌を求めて蠢く、烏合の衆に何の慈悲も感じなかった

20年経って、自宅の庭で鶏を飼うようになった
この鶏が凄い

メスは、ほぼ3週間近く、殆ど飲まず食わずで卵を暖め続け、大敵の蛇が来ても逃げないでかみ殺される事もしょっちゅう

雄は雄で、自分が幾ら腹が減っていても、雛が食い終わるまで決して餌を食べない
猫などが来れば、ものすごい勢いで威嚇し、その剣幕に猫も手を出さない

ハッキリ言って、ニートの俺なんかより、ずっと立派な大和魂を持っている

202 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 14:55:32 ID:GMKgMXO00
液体を充填するだけの工程に、個体が入るような、しかも、カエルが入るような工程を入れるわけがないだろう?

220 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 16:09:10 ID:Vv7t+GE+0
セロの仕業だな、これは

221 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 16:10:18 ID:4FjKvblt0
どう考えてもこの夫婦は朝鮮人
蓋開けた缶の中にカエル入れて2・3日漬け込んだだけだろ

226 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 16:14:55 ID:tthFH/PN0
>缶を開けて一口飲んだ後、吐き始めた

これがまずおかしい
ドクガエルならまだしもフツーのカエルエキスを摂取してすぐに嘔吐が始まるというのは不自然

231 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 16:16:24 ID:QS6M7qk1P
>>226
腐ったカエルの汁が混ざったのを口にしたら、誰でも吐くだろ

244 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 16:34:48 ID:j7SIYPRy0
食品に異物が入ってたこと何度かあるが1番きつかったのがローソンのサンドイッチ
半分くらい一気にほおばったら何か違和感が
口の中からサンドイッチを出すと、そこには大量の髪の毛とゴミが
トラウマになるよ

258 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 16:49:44 ID:9Ebk2bu30
>>1

      古 池 や……


295 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 19:02:02 ID:IXTNwDKg0



296 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 19:06:08 ID:Qtei0Gsw0
>>295



297 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 19:07:14 ID:a/zIyq2k0
ペプシしそはドン・キホーテで大量山積みで投げ売りしてた

308 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 19:39:01 ID:ziI0E9kr0
アメリカ人は何を食べてきたか という番組で
向こうの缶コーラ工場のラインをみたが途中でカエルが混入する可能性など全く考えられないよ

315 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 20:09:02 ID:1wSo7zjYO
この夫婦が怪しい

322 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 21:06:20 ID:xrDLky2u0
夏休みに日雇いのアルバイトで港町の倉庫へ行かされたことがある
で、そこで丸一日何をしたかと言えば海洋深層水のペットボトルの異物検査だった
海洋深層水のボトルのなかに藻が繁殖してて、それを繁殖してるやつとしてないやつに分ける作業
分けるって言っても俺たちみたいなバイトが目でみて分けてるだけ
とにかく物凄い量があったのでどんどん分けていかないと怒られる
オレはだるいのでいい加減に作業してたが、オレが分けた分を誰かがもう一度チェックしている様子はなかった
あれ以来、海洋深層水とかは絶対に飲まないw

325 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 21:07:51 ID:IXTNwDKg0
>>322
へえ、本当に海洋深層水だったんだ

328 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 21:10:46 ID:xrDLky2u0
>>325
ペットボトルにはそう書いてあった
藻は緑色の糸くずみたいなやつ
照明にすかして検査してた

327 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 21:10:40 ID:jAJpSIfo0
iPhone爆発で 破片が目に刺さる

爆発するかどうかじゃなく、この「破片が目に刺さる」って事が重要

今度も、Pepsiに異物が混入ってのはどうでもよくて
「カエルが混入」ってイメージが重要

これが表に出れば、事の真偽なんて二の次で
ほんの数パーセントでも売り上げ落とされる位なら、何千万かの
示談で済ませてしまえ・・・っていう企業心理が働くと思っての狂言なんだよ

このあたり、低脳の2ちゃんねらじゃわからないだろうな

336 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 21:26:35 ID:olyOprxb0

         ∧_∧  このカエルは私のオゴリだ
         (`・ω・´)   シュッ
        (つ   と彡 ./
            /  ./
           /   ./
         /    /
        /      /
      / ///   / ツツー
     /  ●   /
   /       ./



337 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 21:32:31 ID:Qtei0Gsw0
         ∧_∧  
       Σ(`・ω・´)   
        (つ   つ./
            /  ./
           /   ./
         /    /
.∧_∧   / ●   /
(    ) / ///   / パシッ
(     つ ☆     /
   /       ./


339 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 21:37:38 ID:uaxeZzRk0
           ∧_∧  
           (`・Д・´)   ビシ
          (つ   と彡 . /
              /☆ ./
             /    ./
           ////   / ギューン!
  .∧_∧   ////    /
∑(    ) / ●    ./
  (     つ       /
     /       ./


342 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 22:25:22 ID:Qtei0Gsw0
>>339
               ―― ● ――― 
       ガッ!     // | ヽ
    /   ∧__∧   / / |  ヽ
  // / (    )    /  .|
 ( ̄ ̄二⊂   彡⊃  カキーン!!
   ̄ ̄   y  人  
      ミ(___)__),, 


343 :名無しさん@十周年:2009/09/03(木) 23:14:46 ID:IEl1vgjw0
パペットマペット!

-続きまして・・・










はいはい、狂言クレーマー

コメント (1)

PepsiとCocaColaのロゴの進化

2009年07月29日 | 飲み物に関するお話-drinks-
PepsiとCocaColaのロゴの進化

 きちんとしたソースが書かれていないのだが、1885年からのPepsiとCocaColaのロゴの進化を見せる画像。CocaColaは変わっていない、ということか。


AD Innovator

 








初期ペプシのロゴデザインがすごいね

昔のサーカスで使われているようなフォントだわ、かっこいい

1973年からロゴ一番よく見てたね

ビンにこのロゴマークが入っていたの覚えてる

てか、最近の「なにそれ?」状態なんだけど

こんなロゴ入ってるっけ?
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栄養価の高い牛乳についてもっと知ろう!~Tepore

2009年07月22日 | 飲み物に関するお話-drinks-
┏━┓
┃1┃栄養価の高い牛乳についてもっと知ろう!
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

牛乳は、たんぱく質、脂質、カルシウムなど、さまざまな栄養素が含まれる食
品で、お子さんの成長だけでなく、大人にとってもうれしい効果がたくさんあ
ります。今回は、牛乳の栄養価や購入時の注意点、いろいろな使い方などをご
紹介しましょう。

★栄養成分と期待できる効果

●骨や歯を丈夫にする
牛乳には、骨や歯を作る栄養素であるカルシウムが豊富に含まれています。牛
乳約100g中のカルシウム量は約110mg。牛乳コップ1杯(200g)で、成人の1日の
カルシウム摂取目標量(約600mg)の約3分の1が補えることになります。小児
期のお子さんにとっては骨量増加に役立ち、中高年期の女性の場合には閉経後
の骨量減少を抑え、骨粗しょう症防止にも有効という報告もあります。

●安眠
牛乳に含まれているオピオイドペプチドやトリプトファンという成分には、神
経を落ち着かせ、眠りを誘う作用があるといわれています。寝る前に飲むなら、
冷たいままではなく、ホットミルクがいいでしょう。体が内側から温まり、眠
りやすくなるようですよ。

●イライラ防止
牛乳にたくさん含まれているカルシウムは精神を安定させ、興奮を鎮める作用
があるといわれています。

●肌を美しく
牛乳に含まれるビタミンAは皮膚の新陳代謝をスムーズにし、同様にカルシウム
とビタミンB2は肌にハリを与えてくれるといわれています。


★購入するときの注意点

●期限表示の意味
牛乳パックに表示されている日付には、「賞味期限」と「消費期限」の2種類
があります。
賞味期限は、未開封で保存方法を守れば、その日付までおいしく飲めることを
意味し、その日を過ぎたらすぐに飲めなくなるというものではありません。た
だ、開封した場合は、期限にかかわらず早めに飲み切りましょう。
消費期限は、未開封でちゃんと冷蔵していれば、その日までは安全という意味
です。未開封のまま冷蔵庫で保存していても、その日までに飲み切るようにし
てください。

●持ち帰るとき
牛乳を買ったあとに寄り道をしない、袋に詰める際は冷蔵・冷凍食品と一緒に
入れるなど、牛乳の温度が上がらないように工夫しましょう。


★牛乳のいろいろな使い方

●飲み物を割る
健康のために、野菜ジュースを飲んでいる方もいらっしゃるようです。飲みた
いけれど味が苦手という方は、牛乳と半々で割ってみると飲みやすくなること
もあります。また、黒酢も、牛乳で割ると酸っぱさが和らぎます。牛乳コップ
1杯(200g)に黒酢とはちみつを大さじ1ずつ入れるなど、お好みで試してみて
ください。

●ジャムにする
牛乳1,000ml、砂糖100~150gを鍋に入れて、火力「弱」で3分の1から4分の1程
度になるまで煮詰めます。最後に少量の塩を加えると、ミルクジャムの出来上
がり。トーストやスコーンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたりしていただきま
す。この季節なら、冷やしたものをかき氷にかけてはいかがでしょうか。この
ジャムはふた付きの容器に移して冷蔵庫で保存すると、3週間程度もちます。

●肉の下ごしらえ
豚肉や鶏肉を牛乳につけてから調理すると、肉があまり縮まず、硬くなりにく
くなります。

●食材のニオイ消しに
ニンニクやレバーなどニオイが気になる食材は、鍋に水と牛乳を半々に、ひた
ひたになるくらい入れて、火力「弱」で2、3回ゆでこぼすと、ニオイとともに
アクやぬめりも取れます。また、カキや青魚などの魚介類の生臭さが気になる
場合は、牛乳につけてからムニエルやフライなどにするといいですよ。

さまざまな効果が期待できる牛乳ですが、適量を守りつつ、飲むだけでなく、
料理にも取り入れて、毎日の健康に役立ててみてくださいね。

※体質的に合わない場合はご使用をおやめください。(Tepore)











そもそも、牛乳って深い

牛の子供のための栄養素を人間が摂取するって事に抵抗のある人は多いみたいだね

でもこれだけ使えるものを使わない手はないでしょ

臭み抜きはよく使うな、あとフルーツミルクセーキのうまさは異常

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湘南電車が千葉に復活、早速乗りに行ってみたが……

2009年07月12日 | 飲み物に関するお話-drinks-
湘南電車が千葉に復活、早速乗りに行ってみたが……

千葉でよみがえった湘南電車。
巡り会うには運とねばりが必要かも。

この7月は、東海道本線が全線(東京~神戸)開通してちょうど120年になる。東海道線と聞いて、真っ先に思い出すのは、緑とオレンジ色のツートンカラーの湘南電車、という方も少なくないだろう。しかしその湘南電車、もう2年も前に、東海道線から姿を消してしまっているのだ。今走っている銀色のアルミボディに湘南色の帯が走った車両は、その名残りこそあるものの、厳密に「湘南電車」と呼ぶべきではないというのが鉄道ファンの見方らしい。

その、もはや都心ではちょっと懐かしくなってしまった湘南電車が、このほど千葉方面で走り始めたとのうわさを聞きつけた。鉄道&昭和マニアの身として居ても立ってもいられず、早速乗りに行ってみた。

が、導入された湘南色の車両はたったの1編成。内房・外房・成田・銚子と方々に伸びる千葉県内の路線の、どこをどう走るか事前に知っておかねばえらいことになる。そこでJR東日本千葉支社に、湘南電車の運行予定に聞いてみたが、「安全上教えかねます。ちょっとした事故などですぐ予定が変わることもあるので、お教えしてもかえってご迷惑になるかもしれませんし」と、親切のようなつれないようなお答えがかえってくるのみ。

もはや当たって砕けるしかないと、とにもかくにもJR千葉駅まで行ってみた。ホームを見渡すと、これも都心ではすっかり見なくなった、紺とクリーム色(通称スカ色)の横須賀線の旧車両がいくつも止まっている。これはこれで懐かしい存在ではあるが、わりといっぱい止まっているので、稀少という感じはしないし、あくまで今回の目的は湘南電車。

さてどうしたものか。事前に聞いていた情報では、今回導入された湘南電車は4両編成とのことだったので、千葉駅に貼られていた時刻表を元に4両編成の列車の到着時刻を中心にチェックし、しばしホーム上で待つことにした。どこを走っていようと、いずれこの千葉駅に戻ってくるのは間違いないだろうといった淡い期待とともに。

そして駅構内で昼食を挟みつつ、待つこと実に2時間弱、ついに目的の車両は外房線方面からやってきた。ホームに到着すると、降り立った乗客の何人かがケータイのカメラで電車を撮ってる姿が。やはりスカ色に見慣れている地元の人々には異彩を放つ存在のようだ。

ということで、早速湘南電車に乗り込んで、少しの区間行ってみることにした。ただ、残念ながらというか予想通りというか、車内はほかのスカ色車両と全く変わらない、普通の通勤電車風。それでもいまどきの車両とは趣の違う懐かしさは感じられるので、これはこれで良し。そして発車。走行音も最近の車両とは違って、ほどよくやかましい。

多少の味気なさもあるが、懐かしさの実体験なんて、得てしてこんな何の変哲のないものかも。あくまでちょっと昔の「日常」にすぎないのだから。でも、ちょっと昔に戻れる空間が、都心から1時間弱の場所で味わえる気軽さは何ともうれしいのは確か。

この夏、海水浴などで房総方面へ出かけるなら、その行き帰りにちょっとしたタイムスリップを体験しながら家族の会話を弾ませてみるのも一興ではないだろうか。ただし今回の取材のように、運がかなり左右しそうだが。
(足立謙二/studio-woofoo)


ネタりか











子供の頃、平塚の婆ちゃん家に行く電車がこの電車だった

やっぱりアルミツートンよりこの方が風情があるね

横須賀線が渋い色合いに対して、東海道はカラーリングのせいか明るいイメージ
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海外でセレブに人気の"グラソー ビタミンウォーター"、いよいよ東京での発売をスタート

2009年07月09日 | 飲み物に関するお話-drinks-
【飲料】海外でセレブに人気の"グラソー ビタミンウォーター"、いよいよ東京での発売をスタート

1 :ライトスタッフ◎φ ★:2009/07/08(水) 17:18:58 ID:???

2000年にニューヨークで誕生して以来、海外のセレブリティ達を中心に人気の
"グラソー ビタミンウォーター"が、7月7日(火)から東京エリア限定で販売されることに

トロピカルシトラス/レモネード/レモン&ライム/ドラゴンフルーツ/ラズベリー&アップルの、5種類のフレーバーで展開しており、その日の気分やライフスタイルに合わせて好きなフレーバーをチョイスすることができる
カラフルなドリンクが目を惹くが、保存料・合成甘味料・合成着色料は使用しておらず、低カロリーという
のも嬉しい

なお、東京での発売に合わせて、7/15(水)?8/25(火)まで"glaceau popup"が原宿にオープンする
グラソーの世界観を体験できるスポットとして、"グラソービタミンウォーター"をお試しできるほか、期間中は特設アートギャラリー"glaceauRpopup gallery"も開催
一息つきたい人は、ぜひ足を運んでみては

『glaceau popup』

日時:7/15(水)~8/25(火)※月曜休み
13:00~18:00
場所:東京都渋谷区神宮前1-8-10
H&M原宿店 8/9F、1Fから専用エレベーターあり

『グラソー ビタミンウォーター』

トロピカルシトラスフレーバー
レモネードフレーバー
レモン&ライムフレーバー
ドラゴンフルーツフレーバー
ラズベリー&アップルフレーバー
500ml PET/希望小売価格200円

東京都内のスーパーなど一部店舗で展開

グラソー

honeyee



2 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:20:37 ID:LV1WrQB2
アラソー

6 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:24:37 ID:qiP1OxzQ
セレブかぶれが買うのか

8 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:25:38 ID:O3e91n7R
ぼったくり 原価10円だろ

9 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:26:13 ID:c+epyOIr
有名人に人気なのですね
有名人じゃない人には人気がないのですね

意味のわからない記事ですね

10 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:26:42 ID:YYV2u42/
ヴォルビックのグリーンアップルは美味かったな

11 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:26:45 ID:uYdnb1Cf
なんでもセレブと付けりゃいいと思いやがって
踊らされる方もバカだけどな

12 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:28:06 ID:FLWWlv45
色大杉

13 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:28:28 ID:w9fYbWS5
>2000年にニューヨークで誕生して以来、海外のセレブリティ達を中心に人気

いや、普通に街角のコンビニ的デリや学校のカフェテリアなんかで売ってるし
割高な値付けするために適当なイメージ作りしてんじゃねぇよ

17 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:32:51 ID:TsSNr8wc
>>13
www
そゆことか

18 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:34:05 ID:z98CBGBp
セレブはこんな毒々しい色水飲まないと思う
つか、のどかっらからの時に飲んだけど激マズだった苦い思い出

19 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:37:49 ID:0veV7OOp
地下鉄の駅売店みたいなとこで買ったけどw
味はクソ不味かった

24 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:44:09 ID:wwMq1ONM
見た目はコストコで売ってるまずいジュースみたいな感じだな

25 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:45:48 ID:s1woz0fr
>>1
宣伝乙

26 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:46:33 ID:59oI4M8f
毒々しい色がいかにもアメリカ的w

27 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:47:03 ID:vWaKNK4P

これは驚異的に売れない

28 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:48:16 ID:NG+T+Lga
マズソー

29 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:48:38 ID:jebA8ozZ
海外で
セレブに
人気の

このフレーズ聞きあきた

32 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:49:45 ID:LDGcH3h8
業務用で35円のリンゴジュース飲んでる俺には関係ないな

33 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:51:47 ID:jebA8ozZ
セレブがおまえらに何かしてくれるのかよ?
おまえらにセレブの恩恵なんてないだろ?
いい加減セレブに追随するのはやめろよ!
>>32を見習えよ!!!

36 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:53:18 ID:pCZqz117
アミノ酸入りとかビタミン入りとか、ホント良く成分量見て買いなよ

アミノ酸飲料とかだと、「アルギニン10mg配合!」とか謳っているのもあるが、
まともな効果を出そうと思ったら1回に6000mgとか取るべき成分だからな
500mlで200円なら暴利とは思わんが、きっとビタミン保有量も微々たるモンだと予想

39 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:58:42 ID:LDGcH3h8
>>36
200円なら業務用スーパーでファンタ2リットルかっておつりがくる

41 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:02:21 ID:jebA8ozZ
>>39
うんうん、そうだなえらいぞ貯金はしているのか?
がんばれよ!俺はグラソービタミンウォーターを買ってみるけども

37 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:56:03 ID:xdD0/9CJ
ビオナーテはどうなったんだよ?

38 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 17:57:49 ID:g+i8L4dC
ビオナーデの二の舞になるな
三ヶ月後にドンキで投げ売りに100コペイカ賭ける

40 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:01:08 ID:nmzl3eZZ
庶民が海外のセレブのライフスタイルを真似た所で何がどうなるんだ?
食べているものが豚の細切れだったらアンバランスだし
貧乏で将来の見通しも立たない若者がファッションで高級ブランドを身に付けてどうなるんだ?
ってのと同じ

42 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:02:49 ID:2GeAMAAD
合成着色料なしって、色がすごいんですけどw



49 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:10:08 ID:dW/8pu1l
サイト見たら純水使用って書いてあるんだけど、純水って飲み物に適さないと
聞いたようなきがするけど、どうなんでしょう?

50 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:10:58 ID:TsSNr8wc
グアムでこんな色のジュースを買ったら、味が完璧にリステリンで、
タモンビーチに緑色のゲロ吐いた

51 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:12:04 ID:jebA8ozZ
>>50
それタモンビーチに行ったんだぞ!っていう自慢?
最近やたらタモンビーチタモンビーチって世間は騒いでるけども

52 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:14:23 ID:yZ1k37Zy
確実にドン・キホーテで投げ売りされるだろうな
1本50円ぐらいで

53 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:15:21 ID:29XutyOV

これの1番ビタミンCはいってるやつの含有量250mgで200円
CCレモンはビタミンC1400mg入ってて98円

おまえらならどっち買うよ

55 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:16:35 ID:ijR5fb4o
>>53
キレートレモンウォーター

57 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:18:44 ID:pCZqz117
>>53
ビタミンCは世界生産量の90%までが中国製
それも、おどろおどろしい汚い工場で作られるのが常識との話
ビタミンウォーターのCがどこ製かにもよるな
ビタミン剤なんかは一部高級品の以外は軒並み中国製だし

60 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:20:30 ID:jebA8ozZ
>>53
あんまり必要以上にビタミン摂り過ぎても良くないだろ

62 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:22:16 ID:29XutyOV
>>60
Cは尿で流れるから問題ないぜ

2000以上とると肌が白くなるらしいが

69 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:40:53 ID:VIf9mj2C
セレブなのに500mlで200円のビタミンウォーター愛用してんの?
セレブじゃなくね?

70 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:41:34 ID:VIf9mj2C
愛用じゃなくて愛飲だった

72 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:51:00 ID:k/oipVKF
昨日、大学の生協前で、無料で味見させてくれていたので、飲んだ
暑い日、体育の授業後だったが、美味くもなければ、まずくもなかった
全く印象に残らない、しかしミネラルウォーターとは違う、金を出して飲もうとは思わない味

73 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:53:47 ID:IF0x4EQ3
多摩川の水道水でもマトモな浄水器通せば十分美味い
ビタミンは野菜と果物を食え

74 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 18:56:25 ID:95bEjvqQ
アメリカで毎日のようにのんでたわ
スーパーのセールでかうと99セントだった
たいして上手くはないが
ビタミンはいってるならみずよりは得かと思い
飲んでたな

76 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 19:00:13 ID:2BieLjVD
What's in Vitaminwater?
Nutrition Facts:
Calories: 50
Total fat: 0g
Sodium: 0mg
Potassium: 60mg
Total carbohydrates: 13g
Sugar: 13g
Protein: 0g
Vitamin C: 40%, Vitamin B3: 20%, Vitamin B6: 20%, Vitamin B12: 20%, Vitamin B5: 20%
Potassium: 150mg per bottle
Ingredients: vapor distilled/deionized water, crystalline fructose, citric acid, vegetable juice
(color), natural flavor, ascorbic acid (vitamin C), vitamin E acetate, magnesium lactate (elecrolyte),
calcium lactate (electrolyte), zinc picolinate, monopotassium phosphate (electrolyte), niacin (B3),
pantothenic acid (B5), pyridoxine hydrochloride (B6), cyanocobalamine (B12)

砂糖が13gも入っている

77 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 19:12:04 ID:DR7cHG/x
わざわざ、海外で詰められたただの水に
添加物を加えて、高いコストで輸送し、
赤道下で熱々に温もったコンテナで保管し、
ペットボトルを使って資源を無駄にして、
馬鹿が飲む水



コントレックスもいい加減無駄だと気づけw

80 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 19:12:40 ID:bC/G2sbn
やすいドラッグストアで普通に売ってるやつじゃん
セレブに人w気wwwwふwざwけwんwなwwww

89 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 22:01:54 ID:B6X5Ovov
>>1
公式サイトの日本語が片言なのは外人が日本語訳をしてるからか?

90 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 22:07:36 ID:cIbRUH+5
>>1
そっけないパッケージは悪くないけど、どう見ても薬品です

96 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 22:27:14 ID:1eYQjuSi
昨日試飲やってたな 、何の特徴も無い味

あと、けち臭い
2分くらい並んで貰えたのはほんの一口

グリコはアイスの実を1パック無料配布してたというのに

あと、試飲のときやたら販売員が
「合成着色料は使用しておりません!」って強調してたな
まーあんな色見たら誰もが疑うからな

だったらあんな色つけるなよ

99 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 22:43:39 ID:LsdL1oXS
ID:jebA8ozZ

何この工作員みたいな奴w
買おうかと思ってたけどこいつが気持ち悪いからやーめたw

102 :名刺は切らしておりまして:2009/07/08(水) 22:49:06 ID:uzlJAYK7
何で東京のみ限定?
今時そんな販売戦略が成功するとでも?

103 :名刺は切らしておりまして:2009/07/09(木) 00:10:56 ID:mZxweA7V
いつも思うがなんでセレブが愛用してると売れるんだろうね
セレブって育ちが悪い人が多いと思うんだが

代々続く富裕層や皇室愛用の方が品質の高さは保証されてるだろ


106 :名刺は切らしておりまして:2009/07/09(木) 07:13:00 ID:6m/mhla9
>>103
天皇陛下がボトルをぐっと飲み干して
「私も飲んで健康です!」
と叫ぶコマーシャル作ればバカ売れするかもなw

104 :名刺は切らしておりまして:2009/07/09(木) 00:22:12 ID:Y5D8dtCc
パッと見、病院で使われている点滴のボトルみたいだ

105 :名刺は切らしておりまして:2009/07/09(木) 00:24:09 ID:q+8bcPIW
まあ200円の商品だし
水に果糖と香料だし

香料ってすごいよな
あれがなければ、加工食品って食えるモノないんじゃないか










色だけで絶対買わないな、これ

大体、水にフレーバーやら香りなんていらないよ

レモンがギリギリだ、あとは蛇足

しかし グラソー 公式がビビる大木のネタみたいで吹いた

今時ドンなアメリカンジョークなんだよと、小一時(ry
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「ビール腹」はビールの飲み過ぎが原因ではない―中国紙

2009年07月07日 | 飲み物に関するお話-drinks-
「ビール腹」はビールの飲み過ぎが原因ではない―中国紙

2009年7月6日、国営新華社通信のウェブサイト新華網は、ドイツとスウェーデンの科学者が8年半にわたる研究の結果、「ビール腹」はビールの飲み過ぎが原因ではなく、遺伝子によるものであると突き止めたと報じた。

研究結果は最新の「欧州臨床栄養学ジャーナル(European Journal of Clinical Nutrition)」に掲載された。研究はビールを飲む男性7876人と女性1万2749人に対し、平均8年半にわたり体重とウェスト、ヒップの変化を追跡調査したもの。その結果、ビールを飲むことによって男女とも肥満になる傾向が見られたが、その際、身体のどの部位から太り始めるかは遺伝子が決定することが分かった。つまり、ビールを飲んだからといって必ずしも「ビール腹」になるわけではないという。

ビール好きにとっては何とも嬉しいニュースだが、研究員らは「ビールを飲むことで体重が増えることは確か。太りたくなければビールの量はほどほどに」と釘をさしている。(翻訳・編集/NN)



レコードチャイナ











だってさ

ビール好きじゃないおいらには関係ないけど
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【水筒男子】20代 2人に1人が「水筒男子」?「水筒=ケチくさい」は時代遅れ

2009年07月05日 | 飲み物に関するお話-drinks-
「水筒=ケチくさい」は時代遅れ? 20代男子の2人に1人はマイドリンク持参

 「最近、会社でマグカップや水筒を使用している人を見かけるようになった」という人も多いだろう。
実際、どのくらいの人が使用しているのだろうか。

 オフィスで飲み物を飲むとき、よく使用している容器を聞いたところ「マグカップ」を使用している人が最も多く40.6%、次いで「ペットボトル」(25.7%)、「水筒・ステンレスボトル」(10.6%)ということが、ミツカンの調査で分かった。
ペットボトルや紙コップ、缶といった使い捨て容器より、マグカップや水筒などの“マイボトル”を使う人が多いようだ。

 オフィスにマイボトルで飲み物を持参している人は、どのくらいいるのだろうか。
「ほぼ毎日持参」(26.4%)と「ときどき持参」(17.8%)を合わせた、マイボトル派は44.2%。20代男性と40代女性は、実に2人に1人がオフィスにマイドリンクを持参しているようだ。

 マイドリンクを持参している人は、いつごろから持参しているのだろうか。
「この1年以内」と回答した人は52.2%。
ちなみに20代男性の4人に3人が「この1年以内」にマイボトル派に転向。
「節約できるところは節約する、という堅実な暮らしぶりが特徴といわれる最近の男子にとって『マイボトルでマイドリンク』は当然の発想かもしれない。
少なくとも不況が続く限り、“水筒男子”の増殖も続きそうだ」(ミツカン)

●マイボトルを持参する理由

 マイボトルを持参している人は、どのような理由で持参しているのだろうか。
最も多かったのは「飲料代を節約するため」で75.5%、「好みの飲み物を飲みたいから」(33.7%)、「ごみを出さないようにするため」(28.3%)、「いつでも適温で飲みたいから」(20.1%)という結果に。
節約だけではなく、エコ意識の高まりによる影響もうかがえた。
「市販のペット飲料などに満足できない人の、新しい飲料摂取スタイルが『マイドリンク持参』であるといえそう」

 マイドリンクを持参する人に、良い点を聞いたところ「飲料代が節約できる」のほか、ナチュラル志向、体への気遣いといった回答も目立った。
また20代男性は、ファッション感覚でマイボトルを携帯している人が多かった。

 インターネットによる調査で、20代~50代の会社員416人が回答した。
調査期間は5月22日から5月23日まで。


BusinessMedia誠










ま た 男 子 か

水筒男子ってなんだよ、どんな男子だよ、省略すんなよな

じゃあ俺は「カエル男子」か「カレー男子」かってことだな

そんなんじゃ意味がわかんねぇよ!と思いつつ、、

考えてみるとカエル先生でも意味がわからないって人多そうって思った
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千駄ヶ谷に大人の「勉強カフェ」-勉強仲間見つける場、人気に

2009年06月30日 | 飲み物に関するお話-drinks-
千駄ヶ谷に大人の「勉強カフェ」-勉強仲間見つける場、人気に

東京メトロ副都心線「北参道」駅近くの勉強カフェ「BOOKMARKS TOKYO」(渋谷区千駄ヶ谷3、TEL 03-5770-0033)が人気を集めている。

 同店は、ブックマークス(千駄ヶ谷3)社長の山村宙史さん(29)が「勉強や仕事、読書はもちろん、お酒を飲んだり利用客同士で話をしたりしながら、カフェのような空間で目標に向け一緒に前進できる場所」をコンセプトに昨年11月、オープンした。

 山村さんが自身の経験を踏まえて企画した同店。
「金融業界で勤めていたころ、会社から資格を取るように言われ勉強スペースを探した。ネットで見つけた有料自習室を使ってみたが、静かにしていなきゃいけない。高校生や受験生ならまだしも、大人が黙って勉強することに疑問を感じた」(山村さん)。

 店舗面積は45坪。
「勉強したことを他の人とシェアできる空間が欲しかった」(同)という経験から、店内は個室にせず大きく3つのスペースに分け、30席を用意した。利用客は店内を自由に移動することができる。

 店内では、会員に無料で提供するインドネシア・トラジャコーヒー(通常400円)をはじめ、「とろとろオニオンスープ」(400円)や「ギネス・エクストラスタウトビール」(600円)、カクテル(各500円)などのアルコール類も用意する。

 料金は、平日17時以降と土曜・日曜・祝日の終日利用できるレギュラー会員(月会費=9,450円)のほか、フルタイム会員(同=15,750円)、デイタイム会員(同=12,600円)、ホリデイ会員(同=7,350円)の4プランを用意する、ビジター利用は30分400円。

 オープンから半年たった現在、会員数は70人ほどに増えた。
「今年の4月・5月で会員数が増えた。会員の方がブログに書いてくれ、それを見た方が来店したり、口コミで広がったりしている」(同)。中心客層は「20代後半から30代前半の、意識して将来のことを考えている人が多い」とも。

 営業時間は、平日=9時55分~22時55分。
 土曜・日曜・祝日=9時55分~16時55分。

シブヤ経済新聞












昔のサロンぽい、中世とかの

こういう場所が地元に増えれば良いんだけど、、、

やっぱり自分で作るしかないのかなぁ
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レッドッブルのコーラにコカイン成分←だからあんなに身体が熱くなるのか。。。

2009年05月27日 | 飲み物に関するお話-drinks-
コーラにコカイン成分

1 : ◆V3/DONjiko @変態仮面V3φφ ★:2009/05/27(水) 17:36:57 0

レッドブルは今年、レッドブル RB5とトロ・ロッソ STR4のリアウイングのエンドプレートに昨年発売を開始した「レッドブル・コーラ」の広告を掲載している。

しかし、ノルトライン・ウェストファーレン州の保健・労働研究所の検査でレッドブル・コーラにコカインが含まれていることが判明。
ドイツの16州中6州が麻薬取締法違反を恐れてレッドブル・コーラを販売禁止にした。

レッドブルは、この製品は「無害」であり、コカの葉の抽出物を利用した風味づけは広く普及していると反論。
レッドブルが独自のテストを実施したところ、コカインは検出されなかったと述べている。

レッドブルはノルウェイ、デンマーク、ウルグアイでも販売が禁止されている。 F1-Gate


3 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 17:38:14 0
>コカの葉の抽出物を利用した風味づけは広く普及していると反論

へえ、やっぱりな

4 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 17:39:10 0
確かにコーラはクセになるよな
毎日飲んでるけど飽きない

5 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 17:41:11 0
もともとコカ・コーラのコカはコカインが入っていたためだからな、これホント

8 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 17:54:55 0
>>5
昔日本にコーラが上陸した頃
白米にかけて食うほど中毒者が出たのは有名な話し

10 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 17:56:34 O
>>5に付け足すと、
元々は居眠り運転防止に作られたもの

17 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 18:11:55 0
>>10に付け足すとこれに麺と酢で

18 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 18:13:46 0
>>17
爆発ですね



19 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 18:15:03 O
>>5
コカの葉っぱで風味付けした、のが正確な表現じゃね?
で、コカの葉無しで同じ風味を出すレシピが秘伝だとかなんとか

6 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 17:42:26 0
飽きないどころかまた飲みたくなるくらいだ

7 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 17:43:56 0
独自のテスト(笑)

11 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 17:56:37 O
翼を授けるのは嘘じゃなかったのか

14 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 18:01:55 0
今買いにいったらコカイン目当てだと思われるかな
今日行ってみよ

15 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 18:03:01 0
コカコーラですら今は使ってないだろwww

20 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 18:29:26 O
むしろコカ・コーラにコカイン入って無い事を騒ぐべき

22 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 18:30:24 0
>>20
その発想は無かった(´・ω・`)

23 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 18:52:26 0
>>20
コーラ吹いた

21 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 18:29:48 0
南米の高地じゃ今でもコカの葉は生活必需品だよな

24 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 18:54:09 O
カフェインフリーでシュガーレスなコークってのもワケ分からん
嗜好品の癖に、その魅力の源泉を取り除いて何の意味がある?

26 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 18:57:01 0
>>24
それ考えたら何が入ってるか解らんから危ないよな

25 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 18:56:36 O
コーラはもっと炭酸効かすべき

27 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 18:57:43 0
>>25
ジョルト飲め!

28 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 19:00:48 0
ジョルトコーラを知らないゆとり君にプレゼント


29 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 19:03:10 0
ジョルトコーラ、万人受けしなくて発売中止になってたんだね

31 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 19:05:54 0
ジョルトコーラの程よく炭酸が抜けたのが好きだったなぁ
炭酸はあまり得意じゃないんだけど、甘すぎなかったから

32 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 19:07:43 0
>>29
あの炭酸の強さは玄人向けだわなw

34 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 19:37:13 O
ジョルト好きだったんだがな
特に×4 ってトコ

38 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 21:05:44 O
ジョルトは確かによかった、飲んだ感想が「痛い」ってのは最初で最後だったなwww

35 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 19:39:46 O
コカの葉っぱは原産国行ったりお茶のような飲み方してるからな~
コカの葉っぱを精製してコカインにしてる、コレが問題なんよ

36 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 20:45:49 0
あれ、財布がない あ、ねえねえ君

財布なんて盗んでねえよ!

まだ何も言ってないのに的な

37 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 21:05:27 0
鉱山労働者がコカの葉を口に含んで働くんだってな
飲まず食わずで一日中大丈夫らしい

39 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 21:08:06 0
お前等、いい加減に汁!

こら!こ~ら!

40 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 21:08:10 0
これ飲んでオナニーしたらききますか?

41 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 21:14:45 0
ブラックカレーはコーラがネタになってたのか

42 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 21:26:10 0
一番最初の名前はフレンチオブコカな、コカインの成分が入ってた

43 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/05/27(水) 21:44:16 O
他の国で禁止になっているのは心臓に悪影響があるからで、コカ云々が理由ではないかと

コメント (1)

お酒は恋を動かす!? 飲みすぎ失敗談に女性の1割が「勢いで恋人ができた」

2009年05月12日 | 飲み物に関するお話-drinks-
お酒は恋を動かす!? 飲みすぎ失敗談に女性の1割が「勢いで恋人ができた」

"飲ミュニケーション"という俗語が知られているように、お酒は恋愛においても人と人の潤滑油となり得るだろうか?

アイシェアが4月24日~4月30日に実施し、398人の有効回答を得た「お酒での失敗に関する意識調査」ではお酒の席の失敗談として女性の9.8%が「勢いで恋人ができた」と回答。

しかしながら男性の同回答は0%と、男性にとっては好ましい出来事でも、女性には間違いの烙印を押されるようだ。


飲みすぎよる最もすごい失敗談の自由回答では、恋愛編では

「彼との別れ話を覚えていなかった」(女性30代)

「意中の人の膝の上で寝てしまって、周囲にバレバレに。その後、告白するも振られる」(女性40代)

など、取り返しのつかないことに……。


ちなみに、最近の20代~40代におけるお酒の強さは、全体では「強い派」34.0%、「普通派」24.2%で、「弱い派」が41.8%とやや割合が高い。

意外にも女性は36.6%、20代は39.1%で「強い派」が多いという。


お酒の席の誘い方・誘われ方の傾向としては、全体では「直接会って」が35.8%と多いが、女性と20代においては「メール(携帯電話)」がどちらも40%台と目立つ。

20代女性を飲みに誘うのならば、携帯電話のメールが1番無難なのかもしれないという結果となった。マイコミ











>「勢いで恋人ができた」

お酒を理由にしたいんですね、わかります
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イギリス人フィリップ杜氏の日本酒魂に感動-All About-

2009年05月05日 | 飲み物に関するお話-drinks-
フィリップ杜氏の真面目さと情熱に、日本人、頭が下がる思い・・・

天保13年創業、京都丹後の「木下酒造」の現社長は11代目になる。
長年勤めた杜氏が癌で亡くなったとき、酒造業をやめようと思ったとか。
しかし、先祖はきっと悲しむだろうと悩む日々が続く。
そんな時、フィリップ・ハーパーとの出会いがあった。
今思えば、神がかり的なタイミングとしか言いようがない。

もともと、奈良、梅乃宿酒造で酒造りを経験していたフィリップだが、最初会った時、
木下社長は「大丈夫だろうか」と心配だったとか。
そうりゃ、そうだろう。
彼はどこからどう見ても生粋のイギリス青年なのだから。

しかし、それ以前の経験となによりフィリップの生真面目さと情熱がわかり、
「これはきっと、地元向けの一般酒しか造ったことのないわが蔵にとってゼロからの出発のチャンスになるにちがいない。いわば、“玉川”再生だ」と決意。
フィリップとともに歩み始めたのだ。

玉川再生でロゴも一新した。
あたらしいボトルとパソコンを手に、フィリップ・ハーパー氏は流暢なちょっぴり関西なまりの混じる言葉で語る。

「今年で18回目の造りになります。丹後は、山からの良質の軟水と気温の低い冬、さらにはあまり知られていませんが米どころでもある。まさに米造りの条件が揃った土地です。京都ならではの酒米である「祝(いわい)」や「山田錦」、さらに僕自身が好きな「雄町」を無理を言って使わせてもらっています」

蔵には、自家精米機があり15キロを手洗いしている。
雪深い土地柄、4月になっても10度以下のときがある中で、手作業の洗いを行う。
「釜は700キロが炊けますが、いい米と精米、丁寧な洗いが重要です。さばけのいい蒸し米ができます」
イギリス人から「さばけ」なんて言葉が出るとは・・・・。

さらに続ける。
「麹室は50キロしか入りません。現在400石ですが、全量手造り麹でもあるので、半年もかかってしまう(笑)。天井の梁にもひびが入っているし、危険度も高いです。しかし、先代の杜氏はこの蔵で3回も金賞を取ってはるんですよ」と笑う。
とはいえ、建物としての危険も高いので、今年建て替えの予定なのだとか。

「現在、7号、9号、14号酵母を使っています。ただし、生もとや山廃の「自然仕込み」に力を入れています。さらに、炭素濾過はあまり好きではないので使わなくなりましたが、自分の意見ばかりでもイカンと(笑)。今までのお客さんの好みもありますから」
なるほど、地元酒としての位置もしっかりと把握されているようだ。

「造りは、今、進化中」と笑いながら試飲をすすめ、質問に誠実に答えてくれる姿は、昭和63年に英語教師として来日したイギリス人青年だとはどうも思えない。
彼が蔵に入った当時は、酒造りの仕事は3Kの代表でもあったのだ。
それが、いまや、押しも押されもしない杜氏になっている。
日本人として、また日本酒好きとして、頭が下がるような思いだ。

うれしいことに、去年初めて「外国人杜氏」として金賞を受賞したとか。
これからますます、この蔵から目を離してはいけないな・・・と強く思った次第。

さて、味わいは・・・



「純米大吟醸 無濾過原酒」(写真まん中)と「大吟醸 無濾過生原酒」(右から2番目)は、もぎたてのりんごや柑橘果物のような華やかできれいなフルーツ香。
みずみずしい中に滑らかさと溌剌とした酸味を感じ、やや主張のあるバランスのとれた中ボディータイプ。

「純米吟醸 雄町」(左から2番目)は、芯のしっかりしたふくらみのある味わい。後味に旨味が長く残るタイプ。

「山廃純米 無濾過生原酒」(右)、最もコクと深みがあるタイプ。柔らかくクリーミーな酸味がとても印象的。
後味も長く香ばしさが残る。

「自然仕込み Time Machine」(左)は、昔ながらの日本酒造りを再現したスペシャルなタイプ。
甘さ控えめのソーテルヌのような、蜂蜜キャンディーや甘露飴のような風味。
さまざまな飲み方ができそうだ。
バニラアイスにとろりとかけるいただく組み合わせは、当日のイベントで大人気であった。All About











うわ、アフォガートじゃん、アイスにかけるって

でもやってみたい、水菓子っぽい香りの日本酒だったらバニラに合いそうだなぁ

しかし、名称基準が変わったの初めて知った

吟醸酒、大吟醸酒でも純米じゃなくアルコール添加のものがあるんだな

極限まで精米しているのに量産のためにアルコール添加するとは、こはいかに?

清酒なんて口臭くなるし、二日酔いするし、甲類焼酎と同様に個性が無いから好きじゃない
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自家製フルーツ酢を使ったドリンクが名物の「まるさんフーズ」中目黒店

2009年04月14日 | 飲み物に関するお話-drinks-
自家製フルーツ酢を使ったドリンクが名物の下北沢「まるさんフーズ」と「まるさんドリンクBar」が
3号店「まるさんフーズ」中目黒店を4月15日オープン!

自家製フルーツ酢を使ったドリンクを名物とし、2002年「まるさんフーズ」、
2003年開店の「まるさんドリンクBar」の2店舗を下北沢で経営するオーナー川口裕彦氏が
3号店「まるさんフーズ」中目黒店を4月15日オープンした。
雀荘だった店を改装した店内は、洋風の織り交ざった和風で、どこかノスタルジックな雰囲気。
カウンターを含め、木製のテーブルは全て手作りで、窓には木製のブラインドを取り付けたり、中古のイスの布を張り替えたり、オーナー自ら大工仕事したという。

同店のウリはなんといっても、カウンターにズラリと色とりどりに並べた「紫蘇」「苺」「カシス」「キウイ」「ローズヒップ」など40種類もの自家製フルーツ酢で、その一部は料理にもアレンジする。
黒酢もしくは穀物酒に、氷砂糖と果実等を漬けて、約1週間ほどで完成する自家製果実酢は、旬の素材も取り入れ、ヘルシーで美味しいと、特に女性に大人気。
飲み方も、ノンアルコールのサイダーや牛乳割りから、酢サワー、酢ビール、酢カクテル、酢ムージーまで、バリエーションも約100種ほどある。

また、元スタッフの実家の福島の造り酒屋「上田本家」に作ってもらった、“まるさんの日本酒”というオリジナル日本酒もあり、「本醸造」(1,030円) 「純米酒」(1,350円)「大吟醸」(1,980円)の3種置いているほか、「紫蘇ジントニック」「柚子ジントニック」「生姜ビール」「柚子ビール」などの変わった特製酒もある。

ランチは、丼・麺・定食・雑炊などから日替わりの「きまぐれランチ」「一汁三菜ランチ」「季節野菜のせいろ蒸し」「じゃこ山椒のオムライスランチ」(各 980円)、醤油や柚子で味付けし、海苔や鰹節をトッピングする「石焼和風ナシゴレンランチ」(1,100円)の5種類で、ご飯は雑穀か白米かを選べ、ドリンク付き。
 
夜は、“健康前菜”と呼ぶ、「生ゆばポン酢」「手作り豆腐」などのおつまみを日替わりで5種作り、3種580円、5種680円と、盛り合わせで提供するほか、「自家製ラズベリー酢のピクルス」「じゃこチーズ煎餅」など和ベースのオリジナルのグランドメニューを20種と、本日のおすすめを手書きで約10種ほど提供する。
コースは2,000円、2,500円、3,000円の3種と手頃な価格設定で、メインターゲットは20~30代の若い女性。
12時から深夜3 時まで通し営業で、ランチ・カフェ・ディナー、2件目、3件目と、様々な用途で利用して欲しいという。

まるさんの店名の由来は、店が3階だったことと、3人の仲間で始めたこととから名づけたものだが、「3店舗をオープンできて、また3という要素が増えました」と、オーナー川口氏は嬉しそうに語ってくれた。

フードスタジアム











ここ、気になってたんだけど、まだ行ったことない

若い女性に好まれそうだよね

美容にいいで酢!

ご飯も雑穀選べるし

でも酢ばっか飲んでもって気もする

深夜三時までっていいね、多店舗化できるだけの需要があるんだろうね
コメント

貝原益軒「養生訓」に学ぶ健康維持・増進策 適量で飲んでこそ“百薬の長”

2009年01月09日 | 飲み物に関するお話-drinks-
 フランスの詩人ヴェルレーヌは「その酒の力、その酒の甘さ、その酒のよろしさ、お前の血の中に不死の命を育(はぐく)まん」と酒を賛美した。一方、我らが『養生訓』は、「酒は微酔にのみ、半酣をかぎりとすべし」と、釘をさすことを忘れない。

 現代医学は酒飲みを次のように定義する。すなわち、1日平均3合を5年以上続けている者を常習飲酒家。1日5合を10年以上飲み続ける者は大酒家である。

 大酒飲み、酒豪と呼ばれる人たちが日本には250万人以上いるといわれ、その大部分がアルコールによる健康問題を抱える。深追いは女性だけでなく、酒でも禁物なのである。

ほろ酔い加減と休肝日が“肝心”

 作家の横光利一は、盃を傾けていて、「そろそろ酔うぞという、その境目がなんともいえず」心地よいと言ったそうだが、その境目はどのくらいだろうか。

 血液中のアルコール濃度でいうと0.1%ほど。日本酒なら1~2合、ビールは大瓶1~2本、ウイスキーならシングル2~5杯といった程度だろう。もちろん人によってこの量は違うが、ほろ酔い加減が目安である。
 
「そのあたりでやめて、週に1~2日の休肝日をつくれば問題はないのですがね」と、アルコール性の臓器障害に詳しいNTT西日本東海病院の塚田勝比古院長は言う。

 アルコール性の臓器障害にもいろいろあるが、最も問題になるのが肝臓である。飲まれたアルコールはその98%が肝臓で処理されるから、肝臓の処理能力を超えて飲み続ければ肝臓に負担がかかり、その負担が脂肪肝、肝炎、肝硬変という肝疾患につながる。

 アルコール性の脂肪肝はフランス料理のフォアグラと同じ状態。酒をやめれば肝炎、肝硬変と違って元に戻るが、肝臓にスジが入ったように線維化してしまうと、完全な肝臓に戻すことが難しくなる。

 塚田さんによれば、アルコール性肝障害で内科に入院する人のうちでは4人に1人程度がアルコール性の肝硬変と診断できる。しかし、アルコール性肝障害と診断しても入院をする人は少なく、また禁酒を指示しても適当に飲酒状態を続けて症状を悪化させていくのがこの疾患の特徴だ。

酵素が、強い人弱い人を決める

 酒に強い人弱い人がいて、民族的にも酒の強さは違う。日本人はアングロサクソンに比べると弱く、酒を飲むとすぐに赤ら顔になる人が多い。この違いは、遺伝的背景によると考えられている。

 アルコールはまず肝臓で代謝されてアセトアルデヒドになり、次に酢酸と水に分解される。アルコールやアセトアルデヒドを代謝する酵素にはいくつかのものが知られているが、アセトアルデヒドを分解する酵素のうちALDH2という酵素が遺伝的に少ない人や、まったく持っていない人がいる。少なければ多くは飲めないし、まったく持っていない人はほとんど飲めない。奈良漬けを一切れ食べただけでも酔っぱらうという人などはそうである。

 幸か不幸か、いくらかALDH2を持っている人は訓練次第で飲めるようになる。だが、肝臓のアセトアルデヒド処理能力が高まるわけではないので、有害物質は肝臓にたまりやすく、肝障害にもなりやすい。
 
 最近、このアセトアルデヒドを分解する酵素が食道にも存在することが明らかになってきた。ALDH2欠損型の人が酒を飲むと、アセトアルデヒドに高い濃度で曝され喉頭がん、食道がんになりやすくなるといわれている。

飲み方次第で毒にも薬にも

 アルコールの臓器への害は消化器から心臓、脳にまで及ぶが、酒飲みはなかなかこれが分からない。酒はうつろいやすい人間関係を潤す潤滑油、あるいはワインに含まれるポリフェノールが動脈硬化を予防すると聞いて、適量なら健康によいとさえ思う。

 だが、ワイン、焼酎、日本酒と、どんな酒を飲んでも沈黙の臓器・肝臓がアルコールを代謝・分解するまでには、かなり時間がかかる。塚田院長によれば、「肝臓のアルコール代謝スピードは二合の酒で一六時間」もかかる。つまり、前夜に2合以上の酒を飲めば、翌日の午後まで酒は体内に残る。深酒をすれば、夕刻まで酒は残り、接待だ、友達付き合いだと、また居酒屋などに繰り出せば、肝臓は休む暇さえ与えられずに働き続けなければならないのだ。

 貝原益軒は「元気は生命の本也。飲食は生命の養也」と言い、「食物の気味、わが心にかなわざる物は、養とならず。かえって害となる」とまで言う。

 好きな物を食べ、好きな物を飲めば、それらは自ずと栄養となり元気を養うというほどの意味であろう。健康に良いからといって、嫌いなものばかり食べていたのでは、かえって体に良くない。その意味から言えば、好きな酒も元気のもとになる道理だが、「心の憂さの捨てどころ」などと思いながら飲めば、次第に酒量も増え、悪酔い、二日酔いしやすいもの。それでは、元気のもとどころか、元気を失いかねないのである。

 アルコール依存は薬物依存症の一つである。酒は、医学的には薬物と考えられている。薬物には効果と副作用が光と影のようにつきまとう。「一人で飲まない、酒の席は楽しく、ダラダラと飲み続けない。さっと切り上げる思いきり」。塚田院長は、よいお酒の飲み方とは、そういう飲み方だと、酒の処方せん箋を出してくれた。(「ダラダラと飲み続けない」アルコールの臓器障害に詳しいNTT西日本東海病院・塚田勝比古院長/日経BP)










最近一人で飲んでいる自分がいる

あんな酒に弱い人間だったのがさぁ

自分から飲む事が無かった人間がだよ

家出一人で酒飲むなんて想像できなかったわ、1年前までは

今は美山錦の精米度40%、山居仕込み雫取り、すっきりしていてワインみたいな感じ

清酒なんかとはわけが違う、でも料理には純米酒くらいがいいね、吟醸は勿体ない

話それたが程々に酒をたしなむのは悪くない、自分2合も飲めませんから!


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